Zuivelbereiding
Voedselverwerking
Bakken
Vleeswarenbereiding
Wijnbereiding
Distillatie
Bierbrouwen
Huis en tuin
Thermometers
Kwaśnica is een klassieker uit de bergkeuken, maar in de rokerige ketelversie krijgt het gerecht een heel nieuw karakter. Langzaam boven open vuur gekookt, met toevo...
Aantal per pagina:
Sorteren:
Rokerige kwaśnica uit de ketel – aromatische traktatie van het vuur
Kaas van het type Koryciński voor Valentijnsdag
Kwarkringen
Pączki uit de oven – ideaal voor Vette Donderdag!
Kaas in Griekse stijl
Brood op roggezuurdesem met zaden
Paté uit de hamkoker – vegetarische versie
Traditioneel gerookte ham
Huisgemaakte varkenskabanosy
Zelfgemaakt roomijs – een eenvoudig recept voor de klassieke smaak van de zomer
Huisgemaakte gele kaas van het type Gouda
Zelfgemaakte Krakowska-worst – gerookt
Huisgerookte ham - rookfeestje
Varkensnek uit de hamkoker
Gerookte varkenslende