BROWIN hamkoker tot 1,5 kg
De fabrikant presenteert het ideale apparaat voor het bereiden van vlees. De hamkoker is bedoeld om heerlijke, in water gegeerde (gepochserde) vleeswaren thuis te maken. Hij is eenvoudig in gebruik en laat je zowel vlees- als vegetarische bereidingen maken.
Afmetingen:
Gehele hamkoker (met veer en deksel):
Cilinder van de hamkoker:
Deksel:
Veer en aandrukplaat:
De hamkoker is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, waardoor hij duurzaam is en bestand tegen deukjes en krassen.
Product beschermd bij het Europees Octrooibureau.
Hecht je aan gezond koken en wil je precies weten wat jij en je gezin eten? Ben je klaar met glutamaat en andere kunstmatige toevoegingen in je eten? Dan is deze hamkoker echt iets voor jou!
Dit apparaat werkt door water te verwarmen en het vlees te garen in een waterbad. Jij bepaalt welke natuurlijke ingrediënten je gebruikt voor je eigen, smakelijke vleeswaren — gepekeld of ongepekeld. Zo weet je zeker dat er geen conserveermiddelen of kunstmatige toevoegingen in zitten en dat jouw kruiden de smaak perfect naar voren brengen.
De inhoud van dit model is ideaal voor een compacte, sappige ham, maar ook voor stoofgerechten, vleesbrood, roulades, buikspek en andere bereidingen — ook vegetarisch. De cilinder biedt plaats aan maximaal 1,5 kg vulling. In de meegeleverde handleiding vind je bovendien beproefde, door ons aanbevolen recepten!
Gedetailleerde gebruiksinformatie vind je in de handleiding die bij de set zit.
Let op!
De totale, nominale capaciteit van de hamkoker is 1,5 kg.
In het apparaat bereid je gerechten met maximaal 1,1–1,2 kg vlees.
De minimale vulling is ca. 0,7 kg.
Gebruik het apparaat in een pan met een minimale hoogte van 20 cm. Plaats de gesloten hamkoker in de pan en vul daarna met water tot aan het deksel van de hamkoker, maar houd 3–4 cm ruimte tot de rand van de pan. Dit veilige waterniveau voorkomt dat er tijdens het garen vloeistof overkookt.
Het apparaat is vaatwasmachinebestendig.
Juridisch beschermd product:· recht van bescherming verleend door het Poolse Octrooibureau — exclusief recht nr. RU 67751;· Europees octrooi nr. EP 2745747.
Meer over hamkokers en het gebruik ervan op z-szynkowara.pl