Klassiek voor de hamkoker - De kruiden- en specerijenmix is een zorgvuldig samengestelde compositie die de smaak- en geurkwaliteiten van gerechten uit de hamkoker benadrukt.
Droom je van aromatische, delicate en buitengewoon smakelijke producten uit de hamkoker? Wil je terug naar de tijd waarin gerechten niet vol zaten met chemicaliën en kunstmatige toevoegingen? Er is een manier! Met onze kruiden- en specerijenmix bereid je gemakkelijk heerlijke, aromatische, traditionele en smeltende gerechten in de mond, alleen met natuurlijke ingrediënten! Klassiek voor de hamkoker is een speciaal geselecteerde mix van natuurlijke kruiden en specerijen zonder zout, conserveermiddelen en smaakversterkers. De mix bevat: zwarte peper, piment, nootmuskaat, paprika, komijn, koriander, mosterdzaad, marjolein, bonenkruid, lavas, knoflook en ui - door ons product te kiezen, heb je de garantie van veilige en gezonde voeding! Eén verpakking van 30 g is voldoende voor het bereiden van twee gerechten van 1,2 kg uit de hamkoker! Verbluf je dierbaren met de traditionele smaak van zelfgemaakte vleeswaren!
Gebruiksaanwijzing:
Ingrediënten voor een gerecht uit de hamkoker van 1,5 kg:
Recept:
Snijd de uitgebeende kippenbouten in stukken (ca. 5 cm), meng met het gemalen vlees, water, zout en de kruiden- en specerijenmix. Kneed het vleesmengsel tot het kleverig is. Plaats het geheel in de hamkoker (voor gemakkelijk verwijderen van de bereide vleeswaren, is het de moeite waard om extra gedroogde natuurlijke darmen 100/50 of een speciale zak te gebruiken). Plaats de gesloten hamkoker in een pan met water van 80-90°C. Wanneer de temperatuur binnenin het vlees 69-70°C bereikt, stop dan met koken en haal de hamkoker eruit om af te koelen. Plaats het vervolgens in de koelkast. De volgende dag is de vleeswaren klaar voor consumptie.
Ingrediënten: kruiden 63,8% (zwarte peper, piment, nootmuskaat, chilipeper, komijn, koriander, mosterdzaad, hete paprika, zoete paprika), kruiden 12,8% (marjolein, bonenkruid, lavas), knoflook, gedroogde ui.
Probeer ook onze vleeswaren calculator.
Nettogewicht: 30 g
Let op!
Bevat geen zout, suiker, conserveermiddelen en mononatriumglutamaat.
Bewaar op een droge plaats, niet blootstellen aan direct UV-licht.
In de fabriek worden allergene producten gebruikt: mosterd, selderij, soja, sesam, gluten, noten.
Verpakkingsafmetingen: