Romeinse vorm 2 L

• Praktische vorm en veel toepassingen - de vorm heeft de vorm van een populaire cakevorm, geschikt voor het bakken van patés, cakes, broden en ovenschotels. Gerechten gebakken in een kleivorm zullen sappig en knapperig zijn.​
• Optimale capaciteit - de tweeliter Romeinse vorm is ideaal wanneer je een klein gerecht voor je gezin wilt bakken. De vorm heeft een hoogte die geschikt is voor het bakken van de perfecte paté of cake.
• Veiligheid en ecologie - de vorm is gemaakt van speciaal gebakken klei. Het is een natuurlijk en ecologisch materiaal. Voor het koken is geen vet nodig en voor het wassen geen reinigingsmiddelen. De vorm hoeft alleen maar met een natte spons te worden gewassen.
• Ideaal voor veganisten en vegetariërs - vleesloze en veganistische gerechten, zoals paté of brood met zaden, worden heel gemakkelijk in deze vorm gebakken, omdat het gemakkelijk is om de vorm en de juiste vochtigheid van het gerecht te behouden.
• Gezonde gerechten voor kinderen - in deze vorm bereid je veel smakelijke en gevarieerde gerechten, ideaal voor de gezondheid van je kinderen. Ze zullen zeker genieten van gerechten met kleurrijke groenten, zelfgemaakte patés, ovenschotels of suikervrije cakes.

De Romeinse kleivorm is een uitstekend alternatief voor de populaire cakevorm. De vorm is gemaakt van natuurlijk materiaal - klei. Hierdoor behouden gerechten tijdens het bakken veel meer voedingswaarde. De praktische vorm en optimale capaciteit maken het mogelijk om je favoriete paté of brood te bereiden, dat knapperig aan de buitenkant en vochtig aan de binnenkant zal zijn.

De Romeinse vorm is gemaakt van speciaal gebakken klei. Het heeft een poreuze structuur waarin water wordt opgenomen tijdens het weken (noodzakelijk voor gebruik). Tijdens het bakken geven de poriën water af in de vorm van stoom, waardoor het gerecht in de oven ook gestoomd wordt. Hierdoor zal het gerecht dat in de Romeinse vorm is bereid knapperig aan de buitenkant en vochtig aan de binnenkant zijn. Er is geen vet nodig, dus de gerechten behouden hun natuurlijke aroma, zijn licht verteerbaar en gezond. Bakken in een stoomomgeving zorgt er ook voor dat meer vitamines en micro-elementen behouden blijven. De Romeinse vorm is vooral geschikt voor patés, ovenschotels, lasagne, cakes en langwerpige broden.

De Romeinse vorm vergemakkelijkt het bereiden van veganistische en vegetarische gerechten aanzienlijk. Linzen- of kikkererwtenpaté vereist de juiste bakomstandigheden om vochtig van binnen te zijn en tegelijkertijd de juiste vorm te behouden. De vorm is ook uitstekend geschikt voor het bereiden van glutenvrij brood.

Gebruiksaanwijzing:

- Week de vorm voor elk gebruik 10-15 minuten in water, volledig ondergedompeld. Plaats het vervolgens in een koude oven. Afhankelijk van de eisen van het recept verwarmen we de vorm leeg of direct met inhoud. Na het bakken kun je het gerecht eruit halen als het heet is (bijv. brood) of laten afkoelen totdat de ingrediënten goed zijn gebonden (bijv. als je paté bereidt). De manier waarop de vorm wordt gebruikt, moet worden aangepast aan het recept.

- Vet de vorm in met boter of kokosolie en bestrooi met paneermeel of bloem voordat je brood bakt, dit vergemakkelijkt het uitnemen van het gebakken brood.

Onthoud:

- Plaats de vorm niet direct op gas of een elektrische kookplaat.

- De Romeinse vorm mag niet worden blootgesteld aan plotselinge temperatuurveranderingen.

- Giet geen koude vloeistoffen in een hete schaal.

- De aanbevolen maximale baktijd in de Romeinse vorm is 200°C.

- De vorm is bedoeld voor gebruik in gas- en elektrische ovens.

Wassen en schoonmaken:

Na gebruik moet de vorm meerdere keren in warm water worden geweekt en vervolgens worden gewassen met een spons of zachte borstel. Zwaardere vervuilingen kunnen worden verwijderd met behulp van zuiveringszout. Af en toe is het de moeite waard om de vorm te koken in water met azijn om geuren te neutraliseren. De vorm mag niet in de vaatwasser worden gewassen.

Na het wassen moet de vorm volledig drogen - het wordt aanbevolen om deze op een goed geventileerde plaats te bewaren.

Externe afmetingen:

•   lengte 29,7/22,8 cm
•   breedte 14,6//7,3 cm
•   hoogte 7,8 cm
•   totale capaciteit 2L

Interne afmetingen:

•   lengte 26,8/22,7 cm
•   breedte 12/6,3 cm
•   hoogte 6,8 cm.