De Romeinse pot van 4 L is een uitstekende keuze voor mensen die om hun gezondheid geven. Dit is een gerecht gemaakt van natuurlijke klei, waarin we verschillende gerechten kunnen bereiden, van geroosterde groenten of vlees, delicate vis, tot brood. Zo'n pot is geschikt voor zowel vleesgerechten, vegetarische gerechten als voor het bereiden van gerechten uit verschillende keukens, zoals de Georgische of Hongaarse keuken.
Dankzij de poriën in het kleioppervlak absorbeert de pot water, dat vrijkomt in de vorm van waterdamp wanneer de pot wordt verwarmd. Zo bereide gerechten behouden de meeste vitamines, zijn buitengewoon aromatisch en hebben een unieke smaak die je niet krijgt bij het bakken in gewone gerechten. Gebakken gerechten zijn sappig, ondanks het bakken zonder toevoeging van vet.
De Romeinse pot is eenvoudig in gebruik en onderhoud, je hoeft alleen maar een paar tips te onthouden die je hieronder vindt.
Gebruiksaanwijzing:
- Voor elk gebruik moet de pot 10-15 minuten in water worden geweekt. De pot wordt volledig ondergedompeld, inclusief het deksel. Vervolgens moet het in een koude oven worden geplaatst. Om een knapperig gerecht te krijgen, moet het deksel van de pot 10 minuten voor het einde van het bakken worden verwijderd.
- Voor het bakken van brood, smeer de pot in met boter of kokosolie en bestrooi met paneermeel of bloem, zodat je het gebakken brood gemakkelijk kunt verwijderen.
- De pot mag niet direct op gas of een elektrische kookplaat worden geplaatst.
- De Romeinse pot mag niet worden blootgesteld aan plotselinge temperatuurveranderingen.
- Giet geen koude vloeistoffen in een hete pot.
- De aanbevolen maximale baktemperatuur in Romeinse potten is 200°C.
- De pot is bedoeld voor gebruik in gas- en elektrische ovens.
Wassen en schoonmaken:
Na gebruik moet de pot meerdere keren in warm water worden geweekt en vervolgens worden gewassen met een spons of een zachte borstel. Zwaardere vervuilingen kunnen worden verwijderd met behulp van zuiveringszout. Af en toe is het de moeite waard om de pot te koken in water met azijn om geuren te neutraliseren. De pot mag niet in de vaatwasser worden gewassen.
Na het wassen moet de pot volledig drogen en het beste open worden bewaard op een goed geventileerde plaats.
Externe afmetingen:
1. pot:
2. deksel:
Interne afmetingen:
1. pot:
2. deksel:
Afmetingen van de set: