Op de containers staat een schaalverdeling met de inhoud en waardevolle tips voor het bereiden van zelfgemaakte wijn, bier en distilleerbeslag.
Let op! Dit product heeft een Duitse opdruk - We hebben ook een container met informatie in het Pools - 340434 in ons assortiment.
- Sterk en flexibel - de fermentatiecontainer is gemaakt van wit kunststof dat geschikt is voor contact met levensmiddelen. De container vervormt niet, is bestand tegen verkleuring en is geschikt voor de fermentatie van bier, wijn en andere dranken.
- Veelzijdige constructie - het brede deksel van de container heeft een opening voor een waterslot. Door zelf een extra aanpassing aan de container te maken, kun je ook een haaks waterslot monteren en meerdere containers tegelijk laten fermenteren door ze op elkaar te plaatsen.
- Dranken eenvoudig aftappen - met het meegeleverde aftapkraantje kun je bier of wijn volledig van het bezinksel aftappen. De plaats van het kraantje vormt geen belemmering bij het neerzetten op een vlakke ondergrond.
- Stop inbegrepen - de set bevat een universele stop met afsluitdop, zodat je een waterslot kunt gebruiken of de container indien nodig luchtdicht kunt afsluiten.
- Handige schaalverdeling - met de opdruk met de schaalverdeling kun je de hoeveelheid in de container controleren. De waardevolle tips voor het bereiden van zelfgemaakte wijn, bier en distilleerbeslag maken het bovendien eenvoudiger om zelfgemaakte specialiteiten te bereiden.
Een voordelige, complete set waarin je je favoriete zelfgemaakte dranken kunt bereiden. De container is gemaakt van sterk en flexibel wit kunststof dat geschikt is voor contact met levensmiddelen. De containers beschikken over een PZH-certificaat, waarmee ze zijn goedgekeurd voor contact met levensmiddelen.
De containers zijn bestand tegen verkleuring door contact met looistoffen uit fruit.
Het deksel met opening en de universele stop met afsluitdop die bij de set zijn inbegrepen, maken het mogelijk om de container af te sluiten of een waterslot te plaatsen. Door zelf een extra opening te boren, kun je een haaks waterslot monteren en meerdere containers die op elkaar staan tegelijkertijd laten fermenteren.
De container en het deksel zijn gemaakt van polypropyleen. Het product is BPA-vrij.
Gebruik:
Om de container gemakkelijker te openen, til je het deksel voorzichtig op door aan de handgreep te trekken. Schuif vervolgens bijvoorbeeld het uiteinde van een lepel in de ontstane kier en beweeg dit rondom de rand van de container.
Gebruik geen schuursponsjes om de containers schoon te maken, zodat je het oppervlak niet bekrast. Krassen kunnen een broedplaats voor besmettingen worden.
Bij het monteren van het kraantje op de container moet je de afdichtring aan de buitenkant van de container plaatsen. Zo sluit het geheel volledig af.
LET OP: Je kunt deze vaten extra luchtdicht afsluiten door de randen van de container in te smeren met vaseline of eetbare olie. Voordat je het beslag bereidt, moet je de fermentatiecontainer grondig desinfecteren met behulp van kaliummetabisulfiet of Oxi Turbo.
Maximaal toegestane temperatuur van de inhoud: 85°C
De temperatuur van de containers moet vóór het vullen minimaal bedragen: 5°C
Maximaal alcoholpercentage van de inhoud: 50%
De set bestaat uit:
- fermentatiecontainer van 30 L met schaalverdeling en Duitse opdruk
- deksel met opening
- universele stop met afsluitdop
- aftapkraantje
- haaks en zijwaarts waterslot
Het deksel is ook los verkrijgbaar – als het deksel beschadigd raakt of zoekraakt, kun je het als vervangend onderdeel aanschaffen zonder een nieuwe container te hoeven kopen. Passend deksel: 340431.
Productafmetingen:
- inhoud 30 L
- hoogte van de container 36,9 cm
- hoogte van de container met deksel 37,1 cm
- lengte met handgreep 40,3 cm
- breedte / Ø buitenzijde 37,9 cm
- Ø binnenzijde van de container 35,5 cm
- opening op een hoogte van 2 - 3 cm vanaf de onderkant van de container
- Ø opening in de container 2,8 cm
- lengte van het gemonteerde kraantje 8 cm
- hoogte van het kraantje 7,8 cm
- Ø buitenzijde van de kraanuitloop 1,1/1,2 cm
Opslag beschermd tegen uv-straling
Om schade door uv-straling te voorkomen, mogen lege of gevulde containers niet buiten worden opgeslagen. Als dit door de opslagomstandigheden niet mogelijk is, moeten de containers en deksels zo worden bewaard dat ze tegen uv-straling zijn beschermd. Je kunt bijvoorbeeld pallets met containers en deksels extra afdekken met een kunststof dekzeil dat bestand is tegen uv-straling.
Opslag van lege containers
Omdat de containers en deksels gevoelig zijn voor weersinvloeden, moeten ze op een droge plaats met een constante temperatuur worden opgeslagen. Dit beschermt niet alleen tegen vocht, maar voorkomt ook effectief condensvorming. Condens kan vooral verpakkingen met een offsetopdruk, IML- of digitale opdruk beschadigen. Ondanks het gebruik van een antistatisch middel kan verontreiniging door stof of vuil niet worden uitgesloten. Daarom moeten de containers in een schone ruimte worden opgeslagen.
