• UITGEBREIDE SET - fermentatievat van 30 L met deksel, 2 stoppen met afsluitdop en 2 onbreekbare watersloten: een zijdelings en een horizontaal model. 
  • Sterk en flexibel - het fermentatievat met een inhoud van 30 L is gemaakt van transparant kunststof dat geschikt is voor contact met levensmiddelen. Het vervormt niet, is bestand tegen verkleuring en is geschikt voor het vergisten van bier, wijn of suikerbeslag.
  • Het vergistingsproces eenvoudig volgen - dankzij het transparante materiaal waarvan het vat is gemaakt, kun je de voortgang van de fermentatie eenvoudig volgen zonder het deksel te openen.
  • Universeel ontwerp - het brede deksel van het vat heeft een opening voor een waterslot. Door het vat zelf aan te passen, kun je ook een haaks waterslot monteren en meerdere vaten tegelijk gebruiken door ze op elkaar te stapelen.
  • Handige schaalverdeling - de op het vat gedrukte inhoudsschaal helpt je de hoeveelheid vergistingsmengsel te controleren. Handige tips voor het bereiden van zelfgemaakte wijn, bier en vleeswaren maken het bovendien eenvoudiger om thuis lekkernijen te bereiden.


Een voordelig fermentatievat met een inhoud van 30 L, waarin je je favoriete zelfgemaakte dranken kunt bereiden. Het vat is gemaakt van transparant kunststof dat geschikt is voor contact met levensmiddelen en zich kenmerkt door een hoge sterkte en flexibiliteit. De vaten beschikken over een PZH-keurmerk voor contact met levensmiddelen en zijn bestand tegen verkleuring door contact met tannines uit fruit. Dankzij het transparante materiaal kun je de voortgang van de fermentatie eenvoudig volgen zonder het deksel te openen. De set bevat: een vat, twee fermentatiestoppen met afsluitdop, twee onbreekbare watersloten: een zijdelings en een horizontaal model. De bedrukte schaalverdeling en tips voor het bereiden van zelfgemaakte wijn, bier en vleeswaren helpen je de hoeveelheid vergistingsmengsel in het vat te controleren en maken het bereiden van zelfgemaakte lekkernijen eenvoudiger.


Het vat en het deksel zijn gemaakt van polypropyleen. Het product is BPA-vrij.


Gebruik:

Om het vat gemakkelijker te openen, til je het deksel aan de handgreep voorzichtig een stukje op. Schuif bijvoorbeeld het uiteinde van een lepel in de ontstane kier en beweeg dit vervolgens rondom langs de rand van het vat.

Gebruik voor het reinigen van de vaten geen ruwe schuursponsjes, om krassen op het oppervlak te voorkomen. In deze krassen kunnen zich ziektekiemen nestelen.


Let op:

Je kunt deze vaten extra luchtdicht maken door de randen van het vat in te smeren met vaseline of eetbare olie. Voordat je het vergistingsmengsel bereidt, moet je het fermentatievat grondig ontsmetten met pyrosulfiet.


Maximaal toegestane temperatuur van de inhoud: 85°C

De temperatuur van de vaten moet vóór het vullen minimaal 5°C bedragen

Maximaal alcoholpercentage van de inhoud: 50%


De set bestaat uit:

  • fermentatievat van 30 L
  • deksel met opening
  • universele stop met afsluitdop


Het deksel is ook afzonderlijk verkrijgbaar – als het deksel beschadigd raakt of zoekraakt, kun je het als vervangend onderdeel bijkopen zonder een nieuw vat te hoeven aanschaffen. Passend deksel: 340431.


Afmetingen van het product:

  • inhoud 30 L
  • hoogte van het vat 36,9 cm
  • hoogte van het vat met deksel 37,1 cm
  • Ø opening in het deksel 1,6 cm
  • lengte inclusief handgrepen 40,3 cm
  • breedte / buiten-Ø 37,9 cm
  • binnen-Ø van het vat 35,5 cm
  • opening op 2,5 cm van de onderkant van het vat
  • Ø opening in het vat 2,6 cm


Om schade door uv-straling te voorkomen, mogen lege of gevulde vaten niet buiten worden opgeslagen. Als dit door de opslagomstandigheden niet mogelijk is, moeten de vaten en deksels zo worden opgeslagen dat ze tegen uv-straling worden beschermd. Je kunt bijvoorbeeld pallets met vaten en deksels extra afdekken met een kunststof afdekzeil dat bestand is tegen uv-straling.

 

Opslag van lege vaten

Omdat de vaten en deksels gevoelig zijn voor weersinvloeden, moeten ze worden opgeslagen op een droge plaats met een constante temperatuur. Dit beschermt niet alleen tegen vocht, maar voorkomt ook effectief condensvorming. Condenswater kan vooral verpakkingen met een offsetbedrukking, IML-toepassing of digitale bedrukking beschadigen. Ondanks het gebruik van een antistatisch middel kan verontreiniging door stof of vuil niet worden uitgesloten. Daarom moeten de vaten en deksels in een schone ruimte worden opgeslagen.