Kies een apparaat dat een uitstekende hulp in je keuken wordt. De elektrische multifunctionele machine van Browin is geschikt voor het malen van vlees én biedt uitgebreide ondersteuning bij het bereiden van gezonde, zelfgemaakte maaltijden. Dankzij de passende set onderdelen gebruik je deze machine eenvoudig voor het fijnsnijden, in plakken snijden, passeren van tomaten en zacht fruit, vullen van worsten en bereiden van kebbe.


Belangrijkste voordelen:

  • Indrukwekkend vermogen en hoge capaciteit - dankzij het maximale motorvermogen (1500 W) verwerkt het apparaat moeiteloos tot 1,5 kg ingrediënten per minuut, zodat je minder tijd in de keuken doorbrengt.
  • Veelzijdig (3 in 1) - één behuizing bedient 3 modules: een vleesmolen met functies voor het vullen van worsten en het vormen van deegrolletjes voor kebbe, een snijmodule met functies voor het in plakken snijden en raspen, en een speciale passierhulpstuk voor tomaten en zacht fruit, zoals frambozen en bramen.
  • Precieze bediening - de machine beschikt over 2 snelheden en een achteruitfunctie (REV), waarmee eventuele verstoppingen snel kunnen worden verwijderd zonder het apparaat te demonteren.
  • Eenvoudig wisselen van functies - de modules en bijbehorende onderdelen zijn eenvoudig te verwisselen, afhankelijk van de gewenste toepassing.
  • Duurzaam en hygiënisch - de onderdelen die met voedsel in aanraking komen, zijn gemaakt van materialen die volledig veilig zijn voor de gezondheid en voldoen aan de normen van de Europese Unie.


De machine is uitgerust met een maalhuis nr. 5.

Het product heeft een modulaire constructie, waarmee je de functie van het apparaat snel wisselt met behulp van de vergrendelingsknop.

  • Zelfgemaakte vleeswaren: naast het malen van vlees (je kunt kiezen uit 3 roestvrijstalen maalschijven met openingen van 3, 5 en 7 mm), kun je met de speciale vulpijp (met een uiteinde van Ø 1,1 cm) darmen of worsthulzen vullen met vleesmassa en heerlijke zelfgemaakte worsten maken.
  • Snijmodule met 3 trommels: afhankelijk van de geplaatste trommel kun je groenten in een handomdraai fijnsnijden, in plakken snijden of raspen (bijvoorbeeld aardappelen voor aardappelpannenkoekjes).
  • Passierhulpstuk voor tomaten en zacht fruit: dankzij de speciale constructie worden vruchtvlees, schillen en pitten nauwkeurig van elkaar gescheiden, zonder dat je het resultaat nog hoeft te zeven. De speciaal ontworpen opvangbak voert het sap nauwkeurig af naar een klaargezette kom, voor schoon en comfortabel werken. Met de stelschroef regel je bovendien de druk op de pulp, wat zorgt voor een maximaal rendement bij het winnen van sap.
  • Kebbeset: hiermee bereid je gevulde vleestubes voor kebbe, een traditioneel gerecht uit de keuken van het Midden-Oosten.


Informatie over certificaten en normen: alle onderdelen die met voedsel in aanraking komen, zijn gemaakt van materialen die veilig zijn voor de gezondheid en voldoen aan de EU-normen. Het product voldoet ook aan de vereisten van de algemene verordening inzake productveiligheid (GPSR).

Veilig gebruik wordt onder andere gewaarborgd door de automatische thermische beveiliging.


Technische en gebruiksgegevens

  • Vermogen: 500-1500 W
  • Voeding: 220-240 V / 50 Hz
  • Capaciteit: max. 1,5 kg/min
  • Reiniging:

- Onderdelen van kunststof (zoals de aanduwer) kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.

- Metalen onderdelen (mes, maalschijven) moeten met de hand worden afgewassen, grondig worden gedroogd en met plantaardige olie worden behandeld om ze tegen corrosie te beschermen.

- Aluminium onderdelen (vulbak, maalhuis, transportschroef en bevestigingsring) moeten met de hand worden afgewassen.


Veiligheidsvoorschriften

Lees vóór gebruik altijd eerst de meegeleverde gebruiksaanwijzing. Gebruik uitsluitend de bijbehorende aanduwer om producten in te voeren; steek nooit je vingers of andere voorwerpen in de invoeropening.