• Stevig en flexibel – de fermentatiecontainer met een inhoud van 30 L is gemaakt van wit kunststof dat geschikt is voor contact met levensmiddelen. De container vervormt niet, is bestand tegen verkleuring en is geschikt voor het fermenteren van bier, wijn of suikerbeslag.
  • Veelzijdig ontwerp – het brede deksel van de container heeft een opening voor een waterslot. Door de container zelf aan te passen, kun je ook een haakse buis monteren en meerdere containers tegelijk laten fermenteren door ze op elkaar te stapelen.
  • Bestand tegen verkleuring – de witte kleur van de container maakt deze bestand tegen verkleuring door contact met tannines uit fruit.
  • Stop inbegrepen – de set bevat een universele stop met afsluitdop, zodat je een waterslot kunt gebruiken of de container indien nodig luchtdicht kunt afsluiten.
  • Let op! – de maximaal toegestane temperatuur van de vulling is 85°C. De temperatuur van de containers moet vóór het vullen minimaal 5°C bedragen. Het maximale alcoholgehalte van de vulling is 50%.


Economische fermentatiecontainer met een inhoud van 30 L, waarin je je favoriete zelfgemaakte dranken kunt bereiden. De container is gemaakt van wit kunststof dat geschikt is voor contact met levensmiddelen en dat zeer stevig en flexibel is. De containers beschikken over een PZH-certificaat voor contact met levensmiddelen en zijn bestand tegen verkleuring door contact met tannines uit fruit. Dankzij het deksel met opening en de meegeleverde universele stop met afsluitdop kun je de container afsluiten of een waterslot plaatsen. Door zelf een extra opening te boren, kun je een haakse buis monteren en meerdere op elkaar gestapelde containers tegelijk laten fermenteren.


De container en het deksel zijn gemaakt van polypropyleen. Het product is BPA-vrij.


Gebruik:

Om de container gemakkelijker te openen, til je het deksel aan de handgreep voorzichtig iets op. Steek bijvoorbeeld het handvat van een lepel in de ontstane kier en beweeg dit vervolgens rondom de rand van de container.

Het wordt afgeraden om de containers met schuursponsjes schoon te maken, om krassen op het oppervlak te voorkomen. In deze krassen kunnen zich namelijk verontreinigingen ophopen.


Let op:

Je kunt deze vaten extra goed afsluiten door de randen van de container in te smeren met vaseline of voedingsolie. Voordat je het fermentatiemengsel bereidt, moet je de fermentatiecontainer grondig desinfecteren met metabisulfiet.


Maximaal toegestane temperatuur van de vulling: 85°C

De temperatuur van de containers moet vóór het vullen minimaal bedragen: 5°C

Maximaal alcoholgehalte van de vulling: 50%


De set bestaat uit:

  • fermentatiecontainer 30 L
  • deksel met opening
  • universele stop met afsluitdop


Het deksel is ook afzonderlijk verkrijgbaar – als het deksel beschadigd raakt of zoekraakt, kun je een vervangend exemplaar aanschaffen zonder een nieuwe container te hoeven kopen. Passend deksel: 340431.


Afmetingen van het product:

  • inhoud 30 L
  • hoogte van de container 36,9 cm
  • hoogte van de container met deksel 37,1 cm
  • Ø opening in het deksel 1,6 cm
  • lengte inclusief handgrepen 40,3 cm
  • breedte / buiten-Ø 37,9 cm
  • binnen-Ø van de container 35,5 cm


Opslag beschermd tegen uv-straling

Om schade door uv-straling te voorkomen, mogen lege of gevulde containers niet buiten worden opgeslagen. Als dit door de opslagomstandigheden niet mogelijk is, moeten de containers en deksels zo worden bewaard dat ze tegen uv-straling zijn beschermd. Dit kan bijvoorbeeld door pallets met containers en deksels extra af te dekken met een uv-bestendig kunststof dekzeil.

 

Opslag van lege containers

Omdat de containers en deksels gevoelig zijn voor weersinvloeden, moeten ze op een droge plaats met een constante temperatuur worden opgeslagen. Dit beschermt niet alleen tegen vocht, maar voorkomt ook effectief condensvorming. Condens kan vooral verpakkingen met offsetdruk, een IML-toepassing of digitale bedrukking beschadigen. Ondanks het gebruik van een antistatisch middel kan verontreiniging door stof of vuil niet worden uitgesloten. Daarom moeten de containers in een schone ruimte worden opgeslagen.