Witte fermentatiecontainer 15 L, met draaikraan en deksel - schaal, voor de fermentatie van bier, wijn en suikermengsels
Economische complete set waarin je je favoriete zelfgemaakte dranken kunt bereiden. De container met een inhoud van 15 L is gemaakt van wit materiaal dat geschikt is voor contact met voedsel en wordt gekenmerkt door hoge duurzaamheid en flexibiliteit. De containers hebben een PZH-certificaat dat ze toestaat in contact te komen met voedingsmiddelen en zijn bestand tegen verkleuring veroorzaakt door contact met tannines uit fruit. Het deksel met opening en de universele stop met dop, die in de set zitten, maken het mogelijk om de container af te sluiten of een fermentatiebuis te plaatsen. Zelf een extra opening boren maakt het mogelijk om een hoekbuis te installeren en fermentatie in meerdere op elkaar gestapelde containers tegelijk uit te voeren. De container is uitgerust met een handgreep, waardoor het verplaatsen van de container van de ene plaats naar de andere gemakkelijker wordt.
Container en deksel gemaakt van polypropyleen, product vrij van BPA.
Gebruik:
Om het openen van de container te vergemakkelijken, moet het deksel worden geopend door voorzichtig aan de handgreep te trekken, een lepelsteel in de opening te steken en deze vervolgens rond de rand van de container te trekken. Het wordt niet aanbevolen om de containers schoon te maken met schurende sponzen om krassen op het oppervlak te voorkomen, wat een broedplaats voor infecties zou kunnen worden.
Bij het monteren van de kraan op de container moet de pakking aan de buitenkant van de container worden geplaatst. Dit zorgt voor volledige afdichting.
LET OP: Deze vaten kunnen extra worden afgedicht door de randen van de container in te smeren met vaseline of eetbare olie. Voor het bereiden van het mengsel moet de fermentatiecontainer grondig worden gedesinfecteerd met behulp van natriummetabisulfiet.
Maximale toegestane temperatuur van de inhoud: 85°C.
De temperatuur van de containers voor het vullen moet minimaal 5°C zijn.
Maximale alcoholconcentratie in de inhoud: 50%.
De set bevat:
Productafmetingen:
Opslag met UV-bescherming
Om schade door UV-straling te voorkomen, mogen lege of gevulde containers niet in de open lucht worden opgeslagen. Als dit vanwege opslagomstandigheden niet mogelijk is, moeten de containers en deksels zo worden opgeslagen dat ze worden beschermd tegen UV-straling. Dit kan bijvoorbeeld door pallets met containers en deksels extra af te dekken met een UV-bestendig kunststof zeil.
Opslag van lege containers
Aangezien containers en deksels gevoelig zijn voor weersinvloeden, moeten ze op een droge plaats en bij een constante temperatuur worden opgeslagen. Dit dient niet alleen ter bescherming tegen vocht, maar voorkomt ook effectief condensatie van water, wat vooral verpakkingen met offsetdruk, IML-toepassing of digitaal kan beschadigen. Bovendien kan, ondanks het gebruik van een antistatisch middel, vervuiling door stof of vuil niet worden uitgesloten, daarom is het noodzakelijk om opslag in een schone ruimte te garanderen.