Rookkast van 200 L met een innovatief frameloos ontwerp, gemaakt van hoogwaardig loofhouten multiplex met voedselveilig certificaat. Uitgerust met een uittrekbare lekbak van roestvast staal. De kast heeft twee wielen voor eenvoudig transport.
Combineer met de bijpassende modules (verwarmingsmodule, rookgenerator, regelaar) en geniet van een rookkast die traditie en moderne techniek samenbrengt en helemaal aan je verwachtingen voldoet.
- Grote capaciteit en flexibiliteit - in de rookkast van 200 L passen (bij middelgrote stukken) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 worstenlussen.
- Praktische hoogte - de hoogte van de kamer (100 cm) maakt het roken van lange worsten en vis mogelijk.
- Innovatief frameloos ontwerp - zonder frame benut je de binnenruimte optimaal, hang je producten supermakkelijk op en maak je de rookkast eenvoudig schoon.
- Kap met schoorsteen en regelklep - deze elementen zorgen voor de juiste functionaliteit en geven de rookkast zijn karakteristieke, fraaie vorm.
- RVS lekbak in lade-uitvoering - een essentieel onderdeel van het innovatieve ontwerp dat de functionaliteit van de rookkast optimaliseert.
- Mobiliteit - de kast is uitgerust met 2 wielen voor het makkelijk verplaatsen van de rookkast.
- Hoge kwaliteit en elegante uitstraling - perfect passende onderdelen, gladde plaatoppervlakken, luchtdicht en robuust – de kast trekt niet krom en barst niet, ziet er zeer stijlvol uit en zorgt tegelijk voor een uitstekende luchtcirculatie.
- Gecertificeerd multiplex - de rookkast heeft een voedselveilig certificaat.
- Rookstokken inbegrepen - bij de kast krijg je 4 stuks ophangstokken voor je rookwaar.
Inhoud van de set:
- rookkast van multiplex - met kap en schoorsteen met regelklep
- uittrekbare lekbak van roestvast staal
- 2 wielen en 2 verstelbare pootjes
- ophangstokken voor producten (4 st.)
Inhoud rookkast: 200 L, hoogte van de kamer: 100 cm, belading: 15-25 kg.
Impregneer de buitenzijde van de rookkast vóór het eerste gebruik – we raden 100% lijnolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de levensduur te verlengen.