Ben je op zoek naar een beproefde manier om je te verfrissen? We hebben een recept voor een gefermenteerde drank die je het hele jaar door kunt gebruiken! Een zoete, licht bruisende, verfrissende ciderdrank van appels zal je vooral op hete zomerdagen bevallen. Het fruitige plezier dat in de koelkast op je wacht is een zee van genot en een beproefde manier voor een lichte en eenvoudig te bereiden drank die je dierbaren zal verrassen!
Je hebt maar 3 dagen nodig!
Bereiding:
Giet sap op kamertemperatuur in de pot. Voeg een snufje cidergist toe. Schroef de pot goed dicht en plaats in de deksel een stop en een waterslot. Vul het waterslot met water. Laat alles 3 dagen fermenteren bij 22 - 30 °C. Giet het mousserende drankje vervolgens in flessen. Bewaar de op deze manier bereide drank in de koelkast en geniet van een gekoelde, licht bruisende, alcoholarme, verfrissende en heerlijke drank.
Appelsap kun je vervangen door perensap of zwartebessensap.
