Kokos-chiapudding met frambozen is een licht en snel dessert dat verrast in smaak en uitstraling. De combinatie van romige skyr, natuuryoghurt, geraspte kokos en aromatische kokosessence zorgt ervoor dat dit dessert in slechts enkele minuten klaar te maken is. Ideaal voor ontbijt, tussendoortje of een lichte snack – serveer gekoeld met frambozenjam en geniet van een gezonde smaak!
Recept voor kokos-chiapudding met frambozenjam
Bereiding:
- Meng in een kom de yoghurt, skyr, chiazaad en geraspte kokos.
- Voeg de essence met kokossmaak toe en meng goed.
- Verdeel over potjes en zet minimaal 2 uur in de koelkast.
- Schep er frambozenjam bovenop.
- Serveer gekoeld.
Eet smakelijk! ...want zelfgemaakt is beter!
