Zoete hoorntjes, wie houdt er niet van? Ze zijn een geweldige aanvulling bij koffie of cacao. Een ideaal dessert voor groot en klein, en perfect als traktatie voor gasten. Deze hoorntjes zijn zó lekker dat we aanraden om meteen een dubbele portie te maken.
Bereiding:
Giet de warme melk over de gist, voeg een eetlepel suiker toe. Laat alles 10 minuten staan.
Snijd de boter in stukjes en kneed deze met de bloem en de vanillesuiker. Klop de eieren met de poedersuiker en voeg ze vervolgens aan het deeg toe. Kneed het deeg grondig en laat het ca. een uur rusten. Rol het deeg daarna uit, snijd vierkanten uit, leg er een portie jam op en rol op tot hoorntjes. Plaats ze vervolgens 10-15 minuten in de op 200℃ voorverwarmde oven. De gebakken hoorntjes kun je bestuiven met poedersuiker. Dan rest alleen nog het opeten. Wacht echter tot de hoorntjes zijn afgekoeld, zodat je geen buikpijn krijgt😉.
Eet smakelijk! ...want huisgemaakt is beter!
