Gemberlikeur is een ongelooflijk smakelijke likeur die lange winteravonden veraangenaamt. De drank heeft verwarmende en versterkende eigenschappen en wordt aanbevolen om de eetlust te stimuleren en de spijsvertering te bevorderen. Een smakelijke en aromatische gemberlikeur kun je thuis maken; volg gewoon ons recept!
Recept voor gemberlikeur
Bereiding:
Voeg aan de alcohol geschild en in plakjes gesneden verse gember toe, de schillen en het sap van citroenen of sinaasappels, evenals suiker. Zet het geheel 2 weken weg op een donkere, warme plek. Na 2 weken giet je de alcohol af en laat je hem nog 2 weken klaren. Na deze tijd zal de gemberlikeur onze besneeuwde avonden veraangenamen.
*albedo - de witte delen onder de schil, die de alcohol - helaas - een zeer bittere smaak geven
Smakelijk! ...want huisgemaakt is beter!
