Ben je dol op burgers, maar heb je zin in iets echt bijzonders? Dit recept combineert klassiek met een vleugje lef. Een sappige runderburger en knapperig spek gaan hier samen met romige whiskymayonaise en niet-alledaagse bananenketchup. Het resultaat? Een burger die met de regels breekt en je smaakpapillen vanaf de eerste hap verovert.
Recept voor een burger met bananenketchup, spek en whiskymayonaise
Bereiding:
- Rooster het broodje goudbruin.
- Bestrijk de onderkant met whiskymayonaise.
- Bak de burger medium rare en leg er een plak kaas op.
- Voeg het spek en de bananenketchup toe.
- Leg de bovenkant van het broodje erop en serveer.
Eet smakelijk! ...want huisgemaakt is beter!
