Distilleergist Turbo Grom 48u 100L

​Ideale mix van gist, voedingsstoffen en vitaminen voor een snelle en schone fermentatie in 48 uur tot 19%.

• ​​Fermentatie al in 48 uur - Turbo Grom 48 uur is gist dat, afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde suiker aan het beslag, fermenteert in 2-5 dagen.
• Tot 19% alcohol - de mix maakt het mogelijk een hoog fermentatiepercentage te bereiken tot wel 19%.
• Voor grote batches - de verpakking gist is voldoende voor het bereiden van maar liefst 100 L beslag voor fermentatie.
• Voor suikerbeslagen - Turbo Grom 48 uur is bedoeld voor de fermentatie van suikerbeslagen.
• Zonder onaangename geuren - fermentatie met toevoeging van de Turbo Grom 48 uur mix. Je hoeft je dus geen zorgen te maken over een onaangename geur in de ruimte waar je je beslagen bewaart.

Als je geïnteresseerd bent in het bereiden van een grote batch die snel en efficiënt fermenteert, tot 19% alcohol met een aangename geur, dan zijn de Turbo Grom 48 uur distilleergisten voor 100 L een uitstekende keuze voor jou.

Met behulp van de mix kun je een beslag verkrijgen met een sterkte van 14, 17 of 19%. Alles hangt af van de hoeveelheid suiker die je gebruikt en het aantal dagen dat de fermentatie duurt.

Jij beslist hoe sterk je drank moet zijn en afhankelijk daarvan kies je de benodigde hoeveelheid suiker en de benodigde fermentatiedagen.

De optimale fermentatieomstandigheden voor Turbo Grom 48 uur gist zijn een temperatuur van 23-26°C. Het niet aanhouden van dit temperatuurbereik kan resulteren in een verlenging van de fermentatietijd of het stoppen ervan.

Gebruiksaanwijzing:

Los 24-32 kg suiker op in 24 liter gekookt, heet water in een vat, meng alles goed. Na afkoeling tot 30°C, giet de vloeistof in een ballon of fermentatiecontainer, vul aan met water op kamertemperatuur tot 100 liter. Voeg de inhoud van het zakje toe en meng goed. Na het monteren van het waterslot, laat alles fermenteren bij een temperatuur van 23-26°C gedurende 2-5 dagen. Zie de tabel hieronder.

Voor het beste resultaat raden we aan het beslag te klaren na het beëindigen van de fermentatie.

  Dagen:            2     3    5

  Suiker [kg] :    24    28    32

  Alcohol [%] :    14    17    19

Ingrediënten:

gist, kaliumfosfaat, diammoniumfosfaat, magnesiumsulfaat, calciumcarbonaat, vitamine B1.

Let op:

gebruik de verpakking volledig voor één beslag.

Afmetingen verpakking:

• lengte 18,5 cm
• hoogte 21 cm