Bison gras heeft vanwege het gehalte aan coumarine een zeer aangename, licht karamelachtige geur. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het aromatiseren van wodka. Als kruid heeft het ook eigenschappen die spijsverteringsproblemen kunnen verlichten.
RECEPT:
3 bladeren bison gras overgieten met 1L - 50% alcohol. 2 eetlepels suiker karamelliseren en aan de alcohol toevoegen. Laat het minimaal 7 dagen staan.
Hoeveelheid:
12 stuks.