UNIVERSELE gist zonder vermenigvuldiging is edele vloeibare wijngist, bedoeld voor de fermentatie van witte en rode vruchten. Met hun hulp maak je eenvoudig unieke wijn van: aardbeien, appels, peren, druiven, rabarber of pruimen.
In tegenstelling tot traditionele vloeibare gist, vereist deze gist geen voorafgaande vermenigvuldiging (bereiding van een giststarter). Ze zijn bedoeld voor direct gebruik. Je hoeft niet 48 uur te wachten op hun vermenigvuldiging!
Met hun gebruik bereid je met succes en gemak geslaagde wijnen met een alcoholgehalte tot 15%. Eén verpakking van 20 ml is voldoende voor de bereiding van tot 25 L most. Product klaar voor gebruik!
Gebruiksaanwijzing:
Schud de zak met vloeistof voor gebruik goed om het product goed te mengen en voeg het vervolgens toe aan de container met most voor wijn bij een temperatuur van 20-25°C.
Let op!
Houd bij alle stappen van de bereiding van de giststarter steriele omstandigheden aan.
Voor een optimaal verloop van het fermentatieproces is het aanbevolen om voedingsstoffen toe te voegen: Kombi (401020) of Kombi Vita (401030).
Bij voorkeur te gebruiken voor het einde: houdbaarheidsdatum en partijnummer op de lasnaad. Bewaar op een droge plaats, bij kamertemperatuur. Product alleen voor oenologie, niet voor directe consumptie.
Ingrediënten:
moutwort, water, citroenzuur, Saccharomyces cerevisiae gist, ammoniumwaterstoffosfaat.
Verpakkingsafmetingen: