Transparante fermentatiecontainer 30 L nu in een unieke, uitgebreide set.
Dankzij extra elementen bereid je je favoriete zelfgemaakte dranken nog gemakkelijker en comfortabeler. Profiteer vandaag nog van deze kans!
Je kunt de hele set ook gebruiken voor de productie van zelfgemaakte gefermenteerde producten.
De fermentatiecontainer heeft een PZH-certificaat dat contact met voedingsmiddelen toestaat. Het is gemaakt van transparant materiaal, waardoor je de voortgang van de fermentatie kunt observeren zonder het deksel te openen. Product van polypropyleen, BPA-vrij.
Nu een uitgebreide set: container met twee fermentatiestoppen met dop en drie onbreekbare buizen: verticale MAXI, zijbuis en horizontale buis.
Met deze praktische, complete set bereid je gemakkelijk je favoriete zelfgemaakte dranken, en indien nodig ook gefermenteerde producten. De container met een capaciteit van 30 L is gemaakt van transparant materiaal dat geschikt is voor contact met voedsel. Je kunt de voortgang van de fermentatie observeren zonder het deksel te openen. De container is zeer duurzaam, heeft de juiste flexibiliteit en is bestand tegen verkleuringen die ontstaan door contact met tannines uit fruit.
De buis maakt gecontroleerde afvoer van koolstofdioxide (CO2) tijdens de fermentatie mogelijk en beschermt de oplossing effectief tegen zuurstof, evenals tegen ongewenste fruitvliegjes, andere insecten en bacteriën.
Het zelf boren van een extra gat stelt je in staat om een hoekbuis te monteren en bijvoorbeeld tegelijkertijd in meerdere containers te fermenteren die op elkaar zijn gestapeld.
Let op: als de mogelijkheid om het waterniveau in de buis te controleren beperkt is, kun je deze vullen met een minder verdampende olieachtige vloeistof.
Gebruik van de container:
Om het openen van de container te vergemakkelijken, moet je het deksel openen door voorzichtig aan de handgreep te trekken, een voorwerp zoals een lepelsteel in de opening te steken en deze vervolgens rond de rand van de container te trekken. Het wordt niet aanbevolen om containers schoon te maken met schurende sponzen om krassen te voorkomen, die een broedplaats voor infecties kunnen worden.
LET OP: De container kan extra worden afgedicht door de randen van de container in te smeren met vaseline of eetbare olie. Voor het bereiden van de oplossing moet de fermentatiecontainer grondig worden gedesinfecteerd met kaliumbisulfiet.
Maximale toegestane temperatuur van de inhoud: 85°C
De temperatuur van de containers voor het vullen moet zijn: minimaal 5°C
Maximale alcoholconcentratie in de inhoud: 50%
Opslag met UV-bescherming
Om schade door UV-straling te voorkomen, mogen lege of gevulde containers niet in de open lucht worden opgeslagen. Als dit niet mogelijk is vanwege opslagomstandigheden, moeten de containers en deksels zo worden opgeslagen dat ze worden beschermd tegen UV-straling. Dit kan bijvoorbeeld door pallets met containers en deksels extra te bedekken met een UV-bestendig plastic zeil.
Opslag van lege containers
Aangezien containers en deksels gevoelig zijn voor weersinvloeden, moeten ze worden opgeslagen op een droge plaats met een constante temperatuur. Dit dient niet alleen ter bescherming tegen vocht, maar voorkomt ook effectief condensatie van water, wat vooral decoratieve verpakkingen met offsetdruk, IML-toepassing of digitaal kan beschadigen. Bovendien, ondanks het gebruik van een antistatisch middel, kan vervuiling door stof of vuil niet worden uitgesloten, daarom is het noodzakelijk om opslag in een schone ruimte te garanderen.