Pizzasteen met handvat en mesje, van cordieriet, rond 33 cm

Hoogwaardige, ronde pizzasteen - keramisch, met handvat en mesje - stelt je in staat om een perfect gebakken pizza te bereiden, net als in het zonnige Italië! Gemaakt van cordieriet.

• Voor pizza en brood - de keramische steen is niet alleen geschikt voor het bakken van een perfecte, knapperige pizza, maar ook voor knapperig brood, broodjes en zelfs koekjes!
• Handiger en sneller bakken - het gebruik van de steen maakt het bakken gemakkelijker en verkort de baktijd vanwege de opwarming tot extreem hoge temperaturen!
• Knapperige korst - het belangrijkste voordeel van de steen is de gelijkmatige warmteverdeling en het absorberen van vocht uit het deeg, waardoor de pizza na het bakken smaakt als uit de beste Italiaanse pizzeria!
• Zeer duurzaam - de keramiek waaruit de pizzastenen zijn gemaakt, is zeer bestand tegen hoge temperaturen! Als je de gebruiksinstructies volgt, zal hij je zeker jarenlang van dienst zijn.
• Perfect cadeau - de kleurrijke, mooie doos waarin de pizzasteen is verpakt, maakt het een geweldige keuze als cadeau. De inhoud spreekt ook voor zich - naast de keramische steen vind je in de doos ook een metalen handvat om de hete steen gemakkelijk te verplaatsen en een handig, scherp mesje met houten handvat!

Wat is het geheim van echte Italiaanse pizza? Het bakken in een met hout gestookte stenen oven! Thuis kan dit moeilijk zijn, vooral omdat huishoudelijke ovens een beperkte verwarmingscapaciteit hebben. Maar wij hebben daar een oplossing voor! Met een pizzasteen kun je in een paar minuten in je eigen keuken een heerlijke pizza bereiden die niet onderdoet voor die uit het beste restaurant!

De keramische steen is een product waarmee de pizza gelijkmatig wordt gebakken. Dit gebeurt door de steen op te warmen tot hoge temperaturen en vervolgens de warmte gelijkmatig over de bodem van de pizza te verdelen. De steen absorbeert ook vocht uit het deeg, waardoor het zelfgebakken brood en de broodjes die erop worden bereid, buitengewoon knapperig zijn. Het product verkort dus de baktijd en heeft een aanzienlijke invloed op de smaak van het deeg. Het materiaal waarvan het is gemaakt, is zeer duurzame keramiek van hoge kwaliteit - zeer bestand tegen hoge temperaturen en mechanische schade. Je kunt er zeker van zijn dat het bij correct gebruik jarenlang meegaat.

De pizzasteen is een product dat kook- en bakliefhebbers, vooral fans van de Italiaanse keuken, zal verrassen. Het is een origineel cadeau voor verjaardagen, feestdagen, Moederdag of Vaderdag. Door ons product te kiezen, ontvang je naast de steen ook een metalen handvat waarmee je de hete steen zonder zorgen over brandwonden kunt verplaatsen en een scherp en handig mesje met houten handvat, waarmee je de pizza gemakkelijk kunt verdelen zodat niemand zonder zijn stuk komt te zitten!

Gebruiksaanwijzing:

• Plaats de steen in een koude oven en verwarm deze vervolgens geleidelijk (ongeveer 1/2 - 1 uur voor het geplande bakken). De steen kan worden verwarmd tot een maximale temperatuur van 290°C.
• Breng de voorbereide pizza over op de hete steen (we raden aan om deze van een met bloem bestoven houten spatel uit ons assortiment te schuiven). De aanbevolen baktijd voor pizza is 190-240°C gedurende ongeveer 7-12 minuten, afhankelijk van je voorkeur.
• Na het bakken moet de pizza met een houten spatel worden verwijderd of direct van de steen op een bord worden geschoven (bijvoorbeeld met behulp van het metalen handvat uit de set). Met het handvat dat als standaard fungeert, kun je de pizza ook direct op de steen serveren!
• Na afkoeling moet de steen voorzichtig worden gereinigd en eventuele resten moeten worden weggeschraapt. Let op! De steen kan onder stromend water worden gewassen - het gebruik van reinigingsmiddelen wordt echter niet aanbevolen.

Wassen en reinigen:

Bij correct gebruik van de pizzasteen zou het schoonhouden ervan geen probleem moeten zijn. De juiste hoge temperatuur zorgt ervoor dat het deeg niet aan de steen blijft plakken, wat tijd bespaart bij het eventuele schoonmaken.

Opmerkingen:

Voor het eerste gebruik moet de steen onder stromend water worden gewassen of met een doek worden afgeveegd.

De steen MOET ALTIJD in een koude oven worden geplaatst en vervolgens geleidelijk worden verwarmd (anders veroorzaken we thermische schokken en beschadigen we de steen).

De steen warmt op tot hoge temperaturen, direct contact ermee kan brandwonden veroorzaken.

Vermijd thermische schokken. Bevroren producten mogen NIET op de hete steen worden geplaatst. De hete steen mag ook niet met koud water worden gekoeld en moet altijd vanzelf afkoelen.

De steen mag niet in de vaatwasser worden gewassen.

Het gebruik van reinigingsmiddelen voor het schoonmaken wordt niet aanbevolen.

Verkleuringen die tijdens het gebruik op de steen ontstaan, zijn een natuurlijk proces.

De set bevat:

• ronde, keramische steen met een diameter van 33 cm
• pizzamesje met houten handvat
• handig metalen handvat dat ook als standaard fungeert.

Afmeting: diameter 33 cm