Houd je ervan om in de keuken te experimenteren en nieuwe smaken te ontdekken? Dan is dit recept iets voor jou! Huisgemaakte mayonaise is al een klassieker, maar met slechts een paar druppels whisky-essence verandert het in een echte culinaire parel. Ideaal voor burgers, gebraden vlees of verfijnde broodjes, het wordt jouw geheime ingrediënt dat je gasten zal verrassen. Ontdek hoe makkelijk het te maken is en geef bekende gerechten een geheel nieuw karakter.
Recept voor huisgemaakte mayonaise met whisky-essence
Bereiding:
- Klop in een pot de eidooiers met de mosterd, het sap en de kruiden.
- Giet de olie geleidelijk erbij, terwijl je voortdurend klopt.
- Voeg de whisky-essence toe, optioneel ook de pruimenessence.
- Klop tot een romige consistentie is bereikt.
Smakelijk! ...want huisgemaakt is beter!
