Gezonde Nutella? Dat kan! Je hebt alleen een banaan, cacao en avocado nodig om een heerlijke, zachte en zoete spread voor op brood te maken. Heb je liever een hartige variant? In dit recept laten we je niet alleen zien hoe je thuis Nutella maakt, maar ook hoe je een hartige avocadospread met knoflook bereidt. Heerlijk!
Recept voor een hartige avocadospread
Bereiding:
Prak de avocado, voeg olijfolie, citroensap en geperste knoflook toe. Meng alles goed door. Avocadospread past perfect bij broodjes en combineert uitstekend met tomaat en gerookte zalm.
Recept voor chocoladespread met avocado
Bereiding:
Schil het fruit en verwijder de pit uit de avocado. Doe het voorbereide fruit, de cacao en de honing in één kom, zodat je ze gemakkelijk kunt blenden. Pureer vervolgens alles tot een egale, gladde massa. Na slechts enkele bewegingen met de blender geniet je van een heerlijke spread, ideaal voor op brood, vooral voor de kleintjes. De zoete variant van avocadospread is een gezonde manier om even van een chocoladetraktatie te genieten. Als je van pittig houdt, voeg dan een snufje chili toe aan de spread.
