Hangende gietijzeren ketel met pan

Universele ketel - hoogwaardige gietijzeren pot met pootjes, handvat om op te hangen aan een driepoot, deksel en handgreep om het op te tillen. De pot kan in de haard worden geplaatst en het deksel kan als pan worden gebruikt. 

• Meer mogelijkheden om heerlijke gerechten in de buitenlucht te maken - het vat maakt het mogelijk om zowel de gesloten gietijzeren ketel als de pot en afzonderlijk het deksel, ideaal als pan, te gebruiken. De ketel is uitgerust met een handvat om op te hangen aan een driepoot. 
• Ideaal koken en bakken boven het vuur - een ketel met een grote capaciteit (9 L) met de optie om het deksel (3 L) als pan te gebruiken is een geweldig alternatief voor de barbecue met familie of vrienden. Het biedt de mogelijkheid om heerlijke en aromatische eenpansgerechten te koken en te bakken in de pan. 
• Universele constructie - de ketel kan op pootjes worden geplaatst of aan een driepoot worden opgehangen, zowel bij een kampvuur als bij gebruik van een haard. Het deksel als pan is ideaal voor op het rooster van de driepoot. 
• Uitstekend materiaal - hoogwaardig gietijzer, dat traditioneel uitstekend geschikt is voor het bereiden van gerechten en perfect is voor buitenfeesten. 
• Verdikte handgreep - zorgt voor veilig en comfortabel optillen van het deksel.

Een uiterst nuttige en tegelijkertijd indrukwekkende ketel van hoogwaardig gietijzer - pot met pootjes, handvat om op te hangen aan een driepoot, deksel en handgreep om het op te tillen. De pot kan in de haard worden geplaatst en het deksel kan als pan worden gebruikt. De handgreep is verdikt, wat zorgt voor comfortabel optillen van het deksel. 

Dankzij deze toepassingsmogelijkheden is de ketel perfect voor koken en bakken in de buitenlucht - in de tuin of op het perceel, vooral met gebruik van de haard en driepoot. Tijdens kamperen maakt het het mogelijk om heerlijke eenpansgerechten boven het kampvuur te bereiden. 

De grote capaciteit van het vat biedt de mogelijkheid om aantrekkelijke familiemaaltijden en stevige porties voor een groep vrienden te creëren. 

Het platte deksel van de ketel kan worden bedekt met gloeiende kolen, waardoor het kookproces van gerechten of het bakken van brood gelijkmatiger verloopt. 

Capaciteit van de pot: 9 L

Capaciteit van het deksel: 3 L

Materiaal: gietijzer 

Geselecteerde afmetingen:

• Ø onderste buitenkant 29 cm
• Ø buitenkant aan de bovenkant van de pot 37 cm
• totale hoogte van de pot met deksel 21 cm
• hoogte zonder deksel 14 cm

Gietijzer is een traditioneel, uitstekend materiaal, waardoor gerechten bereid op het vuur unieke smaak- en aromatische eigenschappen krijgen en ook meer gezondheidsvoordelen behouden. Om gietijzeren vaten zo goed en zo lang mogelijk te laten dienen, moeten bepaalde regels worden gevolgd. 

Gebruik: 

Voor het eerste gebruik moet de gietijzeren ketel worden ingebrand. Smeer hiervoor de ketel in met olie, vul hem met water en plaats hem op een brandend kampvuur; sluit af en kook ongeveer 30 minuten. Laat de ketel daarna afkoelen, terwijl je voorzichtig de wanden afspoelt met heet water met behulp van een doek op een stok of een houten lepel (Let op! De ketel zal erg heet zijn!). Een andere methode om de ketel in te branden is door er 1 L olie in te gieten en 30 minuten in te branden. Tijdens het proces zal de olie van kleur veranderen. Let op! Voeg tijdens het inbranden op deze manier geen grotere hoeveelheid olie of water toe aan de ketel! Het inbrandproces moet voortdurend worden gecontroleerd en de ketel mag niet zonder toezicht worden achtergelaten, omdat de olie eruit kan lekken en in brand kan vliegen.

Meer over methoden voor het inbranden en onderhouden van ketels vind je in ons artikel.

Voor een correcte conservering van de ketel moet deze voor en na elk gebruik grondig worden gewassen en moet een theelepel eetbare olie over het binnenoppervlak worden verspreid. Plaats de lege ketel niet boven een warmtebron en verander de temperatuur van het vat niet abrupt. Gietijzer is zeer gevoelig voor grote temperatuurverschillen. 

De ketel moet geleidelijk worden verwarmd - als de temperatuur te hoog is, wordt het gietijzer bros en kan het barsten. Gietijzer dat is opgewarmd, mag niet met koud water worden overgoten. Dit veroorzaakt een thermische schok en resulteert in het barsten van de ketel. We raden ook niet aan om detergenten te gebruiken voor het wassen ervan - gietijzer kan het beste alleen met water worden gewassen. Het is toegestaan om zand of zout toe te voegen, die helpen bij het verwijderen van moeilijkere vlekken, roestsporen of aangebrande resten.

Let op! Gietijzeren vaten zijn alleen bedoeld voor het bereiden van voedsel. Bewaar er geen gerechten in!