• Voor het maken van zelfgemaakte vleeswaren en worstjes - een must-have voor elke thuisslager die het binden van vleesproducten vergemakkelijkt.
• Hittetolerantie tot 240°C - de draad maakt bewerkingen zoals roken, koken, bakken mogelijk zonder de geur en smaak van het bereide vlees te veranderen.
• Bestand tegen breuken - de draad maakt het mogelijk om vlees zonder zorgen aan een haak op te hangen.
• Handige spoel - vergemakkelijkt opslag zonder risico op verstrikking.
• Andere toepassingen - de draden kunnen ook in de tuin of bij het inpakken van cadeaus worden gebruikt.
Katoenen slagersdraden, in grijze kleur - voor handmatig binden van vlees, bestemd voor roken, koken of voor rollades tijdens het bakken. Natuurlijke materialen maken warmtebehandeling van vlees mogelijk (tot 240°C), zonder de geur en smaak ervan te veranderen. De draden zijn uiterst sterk, waardoor het vlees zonder enige zorgen aan een haak kan worden opgehangen.
Het product heeft een PZH-certificaat dat contact met voedsel toestaat.
Let op!
Hittetolerantie tot 240°C.
Afmetingen :
Ø 2 mm
lengte 75 m.