Wijnballon 54 L in plastic mand

• Voor de fermentatie van wijnen, bieren, mede en likeuren - de smalhals glazen ballon van 54 L zal je helpen bij de thuisproductie van je favoriete dranken.
• Veilig en comfortabel - de afneembare plastic behuizing maakt het mogelijk om de ballon grondig te reinigen en beschermt tegelijkertijd het glas tegen breuk.
• Hoge kwaliteit - het glas waaruit de ballonnen zijn gemaakt, is natronkalkglas en heeft alle certificaten die contact met voedingsmiddelen en alcohol toestaan.
• Perfect passende stoppen - uit ons aanbod (647054, 647354, 653100, 647275) zorgen ervoor dat je de most kunt beschermen tegen zuurstof, besmetting en insecten.
• Wijn onder controle - de glazen ballon kenmerkt zich door hoge dichtheid en de mogelijkheid om te "observeren", waardoor je het fermentatieproces kunt controleren!

​Smalhals glazen ballon met een capaciteit van 54 L. Bestemd voor de fermentatie van wijnen, bieren, mede en likeuren. De afneembare plastic behuizing maakt het mogelijk om de ballon grondig te reinigen en beschermt tegelijkertijd het glas tegen breuk. Het glas waaruit de ballonnen zijn gemaakt, is natronkalkglas en heeft alle certificaten die contact met voedingsmiddelen toestaan. Het voordeel van glazen ballonnen is hun hoge dichtheid en de mogelijkheid om het fermentatieproces te "observeren". Vanuit praktisch oogpunt wordt aanbevolen om de eerste fermentatie in pulp in een fermentatiecontainer uit te voeren en vervolgens - na de eerste aftap en het persen van het fruit - de verdere fermentatie in een glazen ballon uit te voeren. Ballonnen mogen niet worden gewassen in heet water of worden blootgesteld aan plotselinge temperatuursveranderingen (verplaatsen van een koude naar een warme omgeving), een te hoge temperatuur kan het glas beschadigen. Het wordt aanbevolen om ballonnen te wassen in lauw water met toevoeging van een oplossing, bijvoorbeeld kaliumdisulfiet of Oxi Turbo.

Stoppen passend bij de ballon met een capaciteit van 54 L:

- rubberen stop Ø 54/50 mm met een gat voor een glazen of plastic fermentatiebuis (647054)

- rubberen stop met sluiting Ø 54mm (647354)

- kurken stoppen Ø 56/46 mm, zonder gat om de ballon te sluiten (653100)

- kap Ø 65 mm (647265).

Kenmerken:

Het glas waaruit de ballonnen zijn gemaakt, heeft alle certificaten die contact met voedingsmiddelen met alcohol toestaan. Het is thermisch niet-gehard glas.

Gebruik:

Het glas mag niet worden blootgesteld aan te plotselinge thermische schokken, omdat een te groot temperatuurverschil het kan beschadigen. Het wordt aanbevolen om de ballon voor gebruik minimaal een uur op kamertemperatuur te bewaren. Vul de ballon niet met water van een hogere temperatuur dan 50 °C. Het wordt aanbevolen om het glas te wassen in lauw water met toevoeging van desinfectiemiddelen zoals kaliumdisulfiet of Oxi Turbo.

Vanwege de grote spanningen die ontstaan tijdens de heftige fermentatie, wordt aanbevolen om de ballon in deze periode af te sluiten met een minder dichte prop van watten, om mogelijke glasbreuk te voorkomen.

Let op:

Capaciteit van de ballon 54 L ± 8%

Prijs is voor 1 stuk

Let op! De kleuren van de ballonafdekkingen (blauw, donkergroen of bruin) en de manden (zwart, grijs) worden willekeurig gekozen.