PRODUCT NIET BESCHIKBAAR
Transparante fermentatiebuis MAXI, voor ballonnen, voor wijn, voor fermentatie van dranken.
De fermentatiebuis MAXI, gemaakt van hoogwaardig PVC-kunststof, is een product dat niet mag ontbreken in de accessoires van elke liefhebber van het maken van huisgemaakte dranken. De buis kenmerkt zich door hoge duurzaamheid en is goedgekeurd voor contact met voedsel en heeft een PZH-certificaat. De constructie heeft grote belletjes die zorgen voor langzamere verdamping van water tijdens de fermentatie. De buis is geschikt voor de openingen in rubberen stoppen voor ballonnen, evenals in potten en fermentatiecontainers. Het gebruik van onze fermentatiebuis is een garantie voor een geslaagde bereiding.
De met water gevulde fermentatiebuis wordt gebruikt in het fermentatieproces om de inhoud van de bereiding te beschermen tegen zuurstof, terwijl het tegelijkertijd de regelmatige uitstoot van koolstofdioxide mogelijk maakt die tijdens het proces ontstaat. Dankzij de bewegende waterkolom kunnen we de veranderende intensiteit van het fermentatieproces observeren, van de stormachtige fase (intens geborrel) tot de stationaire fase. Het is natuurlijk dat water verdampt, dus het is belangrijk om het waterniveau in de buis aan te vullen. Bovendien beschermt de buis de bereiding tegen het binnendringen van fruitvliegjes, die azijnbacteriën kunnen introduceren die ethanol in azijnzuur veranderen.
LET OP: bij beperkte mogelijkheid om het waterniveau in de buis te controleren, kunnen we deze vullen met een minder verdampende olieachtige vloeistof.
Productafmetingen:
Ø binnendiameter bovenste opening 1,8 cm
Ø buitendiameter onderste opening 1,0 cm