Turbo Cold Gist 120 g

Turbo Cold-gist is een innovatief product dat een mengsel is van twee geselecteerde stammen van actieve distilleergisten met een speciaal ontwikkelde voedingsstof!

• Fermentatie bij temp. zelfs 14°C - ons product garandeert je efficiënte werking onder moeilijke omstandigheden, wat het aanzienlijk onderscheidt van concurrerende producten!
• Geldbesparing - dankzij fermentatie bij lage temperaturen bespaar je geld, je hoeft de ruimtes waarin de bereiding staat niet te verwarmen.
• Onmisbaar product - de speciaal ontwikkelde samenstelling zorgt voor een snelle en rustige fermentatie, zonder oververhitting van de bereiding! 
• Geen onaangename geuren - Turbo Cold-gist betekent allereerst geen onaangename geuren tijdens de fermentatie, en ook een milde geur van het eindproduct!
• Voor 25 L bereiding - een zakje van 120 g is voldoende voor de bereiding van maar liefst 25 L!
• Alcohol tot 17% - Turbo Cold-gist maakt het mogelijk om tot 17% alcohol te verkrijgen met 7 kg suiker!

Droom je van bereidingen die zich kenmerken door hoge zuiverheid, milde smaak en aroma? Ontdek Turbo Cold-gist - een product dat fermentatie met succes garandeert! Ons innovatieve mengsel bestaat uit twee geselecteerde stammen van actieve distilleergisten die zijn aangepast aan fermentatie bij lage temperaturen, boven 14°C, en een speciaal ontwikkelde en aangepaste voedingsstof. Dankzij hen verloopt de zuivere fermentatie rustig en levert het alcohol tot 17% op met 7 kg suiker, in 12-14 dagen bij een temperatuur van 14°C! Een zakje van 120g maakt de bereiding van tot 25 L mogelijk. Door dit product te kiezen, kies je ook voor gisten die in staat zijn om te werken in een breed temperatuurbereik, zelfs vanaf 14⁰C. Let op! Hoe lager de fermentatietemperatuur, hoe rustiger het proces verloopt, en hoe milder de bereiding in smaak en aroma.

Gebruiksaanwijzing:

Doe 7 kg suiker in een fermentatiecontainer, los het op in 15 L water, en vul vervolgens de bereiding aan tot een eindvolume van 25 L. Strooi de volledige inhoud van het zakje over het oppervlak van de bereiding bij een temperatuur van 30-35°C, meng na 15 minuten grondig. Sluit de container af met een deksel met een gemonteerde fermentatiebuis en voer de fermentatie uit gedurende 12-14 dagen, bij een temperatuur boven 14°C. Bij kamertemperatuur duurt de fermentatie 3-5 dagen. Let op: de bereiding zal schuimen!

Ingrediënten:

Ingrediënten: gist, kaliumfosfaat (V), magnesiumsulfaat (VI), calciumcarbonaat (IV), vitamine B1 (thiamine hydrochloride).

Let op:

Gebruik de verpakking volledig voor één bereiding.