Rookkamer van gecertificeerd multiplex, 200L, met roestvrijstalen onderstel

Rookkamer met een inhoud van 200 L, gemaakt van hoogwaardig multiplex van loofhout (met FSC-certificaat), met voedselveiligheidscertificaat, samen met een basis van roestvrij staal op poten van 40 cm hoog. Kies er de bijpassende modules bij (verwarmingsmodule, rookgenerator, regelaar) en geniet van een rookoven die traditie met moderniteit combineert en volledig aan je verwachtingen voldoet.

• Grote capaciteit en vrijheid van keuze - in de rookkamer met een inhoud van 200 L plaats je (uitgaande van producten van gemiddelde grootte) ca. 16 hammen of 18 stukken varkenslende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 ringen worst.
• Praktische hoogte - de hoogte van de kamer (100 cm) maakt het mogelijk lange worsten of vissen te roken.
• Kap met decoratieve lijsten en schoorsteen met schuifklep - deze elementen zorgen voor optimale functionaliteit van de rookoven en geven haar tevens een karakteristieke, opvallende vorm.
• Stalen basis - gemaakt van roestvrij staal en voorzien van poten van 40 cm hoog – zorgt voor stabiel en comfortabel gebruik van de rookoven.
• Balken inbegrepen - samen met de kamer ontvang je 4 stuks hangbalken voor het ophangen van gerookte producten.
• Hoge kwaliteit en innovatieve constructie - de kamer is zo ontworpen en vervaardigd dat ze vele jaren probleemloos dienst kan doen - ze is goed afgedicht en zeer bestendig tegen wisselende weersomstandigheden, trekt niet krom en barst niet. Tegelijkertijd zorgt zij voor een uitstekende luchtcirculatie.
• Elegant uiterlijk - dankzij perfect passende onderdelen en een glad oppervlak van de platen presenteert de kamer zich uiterst fraai en stijlvol.
• Gecertificeerd multiplex met FSC-certificaat - de rookoven is vervaardigd van gecertificeerd larikshout en beschikt over een voedselveiligheidscertificaat.

Onderdelen van de set:

• rookkamer van multiplex – met kap, schoorsteen met schuifklep en sierlijsten voor de kap,
• basis van roestvrij staal op poten,
• hangbalken voor het ophangen van producten (4 stuks)

Capaciteit van de rookoven: 200 L, hoogte van de kamer: 100 cm, belading: 15-20 kg.