Elektrische rookoven dragON PLYWOOD NATURE 100E met elektrische verwarmingsmodule en controller

De dragON PLYWOOD rookoven is de smaak van traditie in harmonie met de natuur - de volledige mogelijkheden die je zult waarderen.

Bereid gezonde, aromatische gerookte producten in de geest van ecologie en gemak! De dragON PLYWOOD NATURE 100E rookoven is een innovatieve rookoven gemaakt van hoogwaardig loofhout multiplex (met FSC-certificaat), met voedselveiligheidscertificaat, met een gepatenteerde rookgenerator, verwarmingsmodules en een digitale controller. De warmte wordt perfect verspreid over de gehele ruimte van de kamer, waardoor het rookproces veel sneller en efficiënter wordt. De keuze voor deze rookoven is een beslissing in lijn met de geest van ecologie, die gebruiksgemak, duurzaamheid en esthetiek voor jaren garandeert - en je eigen heerlijke producten.

Waarom kiezen voor de dragON PLYWOOD NATURE rookoven?

• Veelzijdigheid van roken - drogen, koud, warm, heet roken, opwarmen of bakken - alles in één apparaat, aangepast aan jouw behoeften, (in het bereik van de verwarmingselementen van +1⁰C tot +90°C). De rookoven voldoet aan de verwachtingen van zowel elke amateur als professional.
• Gemak en controle - dankzij het bedieningspaneel kun je het rookproces beheren en de ingestelde parameters op het display controleren. Met de controller kun je eenvoudig de temperatuur wijzigen, de tijd instellen en de heteluchtcirculatie inschakelen. Het openen van het dak vergemakkelijkt de toegang tot de binnenkant van de kamer.
• Perfecte resultaten elke keer - de unieke dragON Jet 1 rookgenerator en heteluchtcirculatie garanderen gelijkmatig roken op elk niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie van de rookgenerator voorkomt het ophangen van houtsnippers, en de rook heeft altijd de perfecte intensiteit.
• Grote capaciteit en keuzevrijheid - de rookoven met een capaciteit van 200 L kan (rekening houdend met producten van gemiddelde grootte) ongeveer 16 hammen of 18 porties lende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 worsten bevatten. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het mogelijk om lange worsten of vissen te roken.
• Voor intensief gebruik gedurende lange tijd - multiplex met een ecologisch FSC-certificaat biedt betere weerstand dan massief hout, is duurzamer en gemakkelijker schoon te houden. Dankzij dit gecertificeerde multiplex is de rookoven stabieler, bestand tegen vocht, temperatuur en ongedierte, vervormt en barst niet, wat de levensduur aanzienlijk verlengt.
• Voedselveiligheid - bevestigd door een voedselveiligheidscertificaat en tests van een onafhankelijk laboratorium.
• Esthetiek en personalisatie - gemakkelijk te oliën en te decoreren, zodat het perfect past bij de stijl van je tuin of perceel.

Bij de rookoven ontvang je de speciale dragON-modules:

• dragON Jet 1 rookgeneratormodule
• Verwarmingsmodule met thermische module en thermokoppel
• Digitale controller module

Bij elke module wordt een set montagematerialen geleverd. De modules hebben aparte verpakkingen. De modules van de zelfbouwset zijn verpakt in de rookkamer.

In de zijwand van de houten kamer zijn gaten gemaakt voor de montage van de dragON JET rookgenerator.

Wat maakt de gepatenteerde dragON Jet 1 rookgenerator bijzonder? Dankzij het unieke ontwerp zorgt het voor een gelijkmatige rookstroom, minimaliseert het de ophoping van residu, elimineert het het probleem van het ophangen van houtsnippers, werkt het perfect ongeacht de gradatie van de houtsnippers, en bovendien maakt het een eenvoudige en snelle verbinding met de rookoven mogelijk.

De montage is snel en intuïtief, en ergonomische en stevige handgrepen bevestigd aan de behuizing maken het gemakkelijk om de rookoven te verplaatsen en op elke gewenste plek te plaatsen.

Let op - belangrijke voordelen!

• De behuizing van de rookoven is gemaakt van loofhout (els-berken multiplex), wat de dragON PLYWOOD onderscheidt van typische rookovens die van naaldhout zijn gemaakt. De els-berken plaat vormt een nauwkeurig passende, stevige en dichte constructie die bestand is tegen vocht en vervorming.
• De rookoven behoudt een esthetisch uiterlijk - het heeft geen defecten die kenmerkend zijn voor hout, zoals knoesten, scheuren, harsvlekken. Minder onderdelen betekent een voordeel in de vorm van perfect passende constructiedelen.
• Dankzij de elegante gladheid van de platen loop je geen risico op splinters, lastige delaminatie van latten of ongewenste sporen van spechten.
• Veiligheid - de rookoven is gecertificeerd en gecertificeerd, volledig veilig voor gebruikers en producten.
• Ecologisch en biologisch afbreekbaar materiaal - multiplex met FSC-certificaat is een milieuvriendelijke keuze.
• Eenvoudig schoonmaken en onderhoud - gladde en gelijkmatige oppervlakken van de rookkamer maken het gemakkelijker om de rookoven schoon te maken en te beschermen tijdens opslag.

Veiligheid!

Voordat je de rookoven met modules gaat gebruiken, lees alle waarschuwingen en veiligheidsinstructies met betrekking tot de montage en het gebruik van de set. Het niet naleven van deze aanbevelingen kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig lichamelijk letsel.

Veiligheidsinstructies voor het werken met elektrische apparaten vind je in de handleidingen die bij de modules zijn gevoegd.

Let op: sluit geen andere apparaten aan op de aansluiting in de controller die bedoeld is voor het aansluiten van de pomp.

Je kunt de rookoven ook zonder stroomaansluiting gebruiken, door de rookkamer bijvoorbeeld te gebruiken voor het rijpen van vleeswaren. 

Onderdelen van de set:

• rookkamer met deur met grendel, met openend dak, schoorsteen, afwerkingslatten en stalen schuif
• basis van roestvrij staal op poten
• PID-controller module, zijdoos van poedergecoat staal, hoofdleiding die verbinding maakt met de verwarmingsmodule
• verwarmingsmodule - verwarmingselement met ventilator, achterdoos van poedergecoat staal, voedingskabel
• thermische module en thermokoppel
• dragON Jet 1 rookgenerator (patent van BROWIN) - met pomp met instelbare rookstroomsnelheid
• montage-elementen
• balken voor het ophangen van producten (8 stuks)
• rookhaken (5 stuks)
• rookhoutsnippers (1 verpakking)
• montage- en gebruiksinstructies

Capaciteit van de rookoven: 200 L

Hoogte van de kamer: 100 cm

Inhoud: 15-20 kg

Vermogen van de verwarmingselement: 1500 W

Antwoorden op veelgestelde vragen:

- Kan er in de garage gerookt worden?

De rookoven mag alleen buiten het gebouw worden gebruikt, onder een afdak of overkapping, op een stabiele en niet-brandbare ondergrond.

- Moet de rookoven worden ingeseasoned?

De constructie van onze rookoven vereist geen seasoning.

- Kan er in de rookoven met elektrische module gerookt worden tijdens regen en slecht weer? Het is verboden het apparaat bloot te stellen aan weersinvloeden zoals regen, sneeuw, overmatige zonnestraling, enz.

- Hoe de rookoven schoonmaken en opbergen?

Je kunt de rookoven gemakkelijk schoonmaken - volgens de aanbevelingen in de handleiding. Bewaar het apparaat in een droge, overdekte en bij voorkeur afgesloten ruimte.

Feiten die helpen eventuele twijfels weg te nemen:

• Duurzaamheid - De dragON PLYWOOD NATURE 100E rookoven is ontworpen met het oog op duurzaamheid. Dankzij de speciale constructie van multiplex met verhoogde weerstand tegen vocht, temperaturen en ongedierte, is het duurzamer dan de meeste rookovens van massief hout. Dit wordt bevestigd door laboratoriumtests en reële gebruiksomstandigheden, die wijzen op de duurzaamheid gedurende vele seizoenen.
• Mogelijkheid tot personalisatie - De dragON PLYWOOD rookoven biedt de mogelijkheid tot personalisatie - je kunt het schilderen, oliën of decoreren naar eigen voorkeur, zodat het perfect past bij de stijl van je tuin. Hierdoor krijg je niet alleen functionaliteit, maar ook een unieke esthetiek die aan je behoeften voldoet.
• Ecologisch materiaal - Het multiplex dat in dragON PLYWOOD wordt gebruikt, is afkomstig van een producent met een FSC-certificaat, wat garandeert dat de gebruikte grondstof afkomstig is van verantwoorde, duurzame bronnen. De productie van multiplex maakt een efficiënter gebruik van hout mogelijk, wat gunstiger is voor het milieu in vergelijking met traditionele methoden.
• Eenvoudige en snelle montage - De modulaire dragON PLYWOOD rookoven is zo ontworpen dat de montage geen gespecialiseerde gereedschappen of ervaring vereist. Iedereen kan het in korte tijd in elkaar zetten en klaarmaken voor gebruik, ongeacht het ervaringsniveau.
• Voedselveiligheid - De dragON PLYWOOD rookoven heeft voedselveiligheidscertificaten uitgegeven door onafhankelijke laboratoria (Gezondheidskwaliteitscertificaat van het Voedselveiligheidsinstituut NIZP PZH en rapport van Laboratorium J.S. Hamilton Poland dat de naleving van de geldende norm bevestigt). Dit garandeert volledige veiligheid in contact met voedsel, zodat je er zeker van kunt zijn dat je producten gezond en vrij van schadelijke stoffen zijn.
• Je kunt rekenen op professionele ondersteuning - We bieden uitgebreide marketingondersteuning, inclusief videotutorials, recepten en tips over roken, zodat iedereen - zelfs beginners - het proces van het bereiden van gerookte producten onder de knie kan krijgen. Hierdoor krijg je niet alleen een rookoven, maar ook kant-en-klare aanwijzingen die het gebruik van het apparaat vergemakkelijken.
• Rendabele investering en ontwikkeling van culinaire passies - De dragON PLYWOOD rookoven is een meerjarige investering in smaak en gezondheid, die ook helpt besparen op de kosten van het kopen van kant-en-klare vleeswaren, vis of gerookte kazen. Zelf roken betekent lagere uitgaven en volledige controle over de kwaliteit en samenstelling van de bereide producten.
• Roken is eenvoudig (met de juiste rookoven) - De gepatenteerde rookgenerator elimineert de meest voorkomende problemen, zoals het ophangen van houtsnippers of ongelijkmatig roken. Hierdoor wordt het proces eenvoudig en plezierig, zelfs voor mensen zonder ervaring. Andere modules zorgen voor gemakkelijk beheer van het proces en het behalen van uitstekende resultaten. Met zelfs een kleine overdekte ruimte vind je gemakkelijk een plek om je dragON PLYWOOD tuinrookoven te plaatsen.

Heb je een idee nodig voor een uniek cadeau? Dan is deze unieke rookoven het perfecte cadeau J.