Elektrische rookoven dragON PLYWOOD NATURE 100E met elektrische verwarmingsmodule en controller

De dragON PLYWOOD rookoven is de smaak van traditie in harmonie met de natuur - een volheid aan mogelijkheden die je zult waarderen.

Bereid gezonde, aromatische gerookte producten in de geest van ecologie en comfort! De dragON PLYWOOD NATURE 100E rookoven is een innovatieve rookoven van hoogwaardig loofhoutmultiplex (met FSC-certificaat), met voedselcertificaat, met een gepatenteerde rookgenerator, verwarmingsmodules en een digitale regelaar. De warmte wordt ideaal verdeeld over de volledige ruimte van de kamer, waardoor het rookproces veel sneller en efficiënter verloopt. De keuze voor deze rookoven is een milieubewuste beslissing die zorgt voor gebruiksgemak, duurzaamheid en jarenlange esthetiek - én je eigen, heerlijke producten.

Waarom kiezen voor de dragON PLYWOOD NATURE rookoven?

• Veelzijdigheid van het roken - droog, rook koud, warm of heet, verwarm of bak af - alles in één apparaat, afgestemd op jouw behoeften (in het werkingsbereik van het verwarmingselement van +1⁰C tot +90°C). De rookoven voldoet aan de verwachtingen van zowel elke liefhebber als professional.
• Comfort en controle - dankzij het bedieningspaneel kun je het rookproces beheren en de ingestelde parameters op het display controleren. Met de regelaar wijzig je eenvoudig de temperatuur, stel je de tijd in en schakel je de heteluchtcirculatie in. Het te openen dak vergemakkelijkt de toegang tot het interieur van de rookkamer.
• Perfecte resultaten, elke keer weer - de unieke dragON Jet 1 rookgenerator en de heteluchtcirculatie garanderen gelijkmatig roken op elk niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie van de rookgenerator voorkomt dat snippers vastlopen en de rook heeft altijd de ideale intensiteit.
• Grote capaciteit en keuzevrijheid - een rookoven met een inhoud van 200 L biedt plaats aan (uitgaande van producten van gemiddelde grootte) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of spek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 worstringen. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het mogelijk lange worsten of vissen te roken.
• Voor intensief gebruik gedurende lange tijd - multiplex met een ecologisch FSC-certificaat biedt een betere weerstand dan massief hout, is duurzamer en eenvoudiger schoon te houden. Dankzij dit gecertificeerde multiplex is de rookoven stabieler, beter bestand tegen vocht, temperatuur en ongedierte, trekt hij niet krom en barst hij niet, wat de levensduur aanzienlijk verlengt.
• Voedselveiligheid - bevestigd door een voedselcertificaat en onderzoeken van een onafhankelijk laboratorium.
• Esthetiek en personalisatie - eenvoudig te oliën en te versieren, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin of perceel.

Bij de rookoven ontvang je de speciaal ontwikkelde dragON-modules:

• Module van de dragON Jet 1 rookgenerator
• Verwarmingsmodule met module voor thermische beveiliging en thermokoppel
• Module met digitale regelaar

Bij elke module wordt een set montage-onderdelen meegeleverd. De modules hebben afzonderlijke verpakkingen. De modules van de set voor zelfmontage zijn in het interieur van de rookkamer verpakt.

In de zijwand van de houten kamer zijn openingen aangebracht voor de montage van de dragON JET rookgenerator.

Wat onderscheidt de gepatenteerde dragON Jet 1 rookgenerator? Dankzij de unieke constructie zorgt hij voor een gelijkmatige rookstroom, minimaliseert hij de afzetting van residu, elimineert hij het probleem van vastlopende snippers, werkt hij feilloos ongeacht de fractie/korrelgrootte van de snippers en maakt hij bovendien een eenvoudige en snelle aansluiting op de rookoven mogelijk.

De montage is snel en intuïtief, en de ergonomische en robuuste handgrepen op de kast maken comfortabel verplaatsen en het plaatsen van de rookoven op elke gewenste plek mogelijk.

Let op - belangrijke voordelen!

• De behuizing van de rookoven is gemaakt van loofhout (elzen-berkenmultiplex), wat de dragON PLYWOOD onderscheidt van typische rookovens die van naaldhout worden gemaakt. De elzen-berkenplaat vormt een nauwkeurig passend, solide en luchtdicht geheel dat bestand is tegen vocht en kromtrekken.
• De rookoven behoudt een esthetische uitstraling - hij heeft geen houtspecifieke defecten zoals noesten, scheuren of harsresten. Minder onderdelen betekent perfect passende constructiedelen.
• Dankzij de elegante gladheid van de platen loop je geen risico op splinters, vervelend delamineren van latjes of ongewenste sporen van het werk van een specht.
• Veiligheid - de rookoven is getest en gecertificeerd en volledig veilig voor gebruikers en producten.
• Ecologisch en biologisch afbreekbaar materiaal - FSC-gecertificeerd multiplex is een milieuvriendelijke keuze.
• Eenvoudig reinigen en onderhouden - gladde en egale oppervlakken van de rookkamer maken het reinigen en het beschermen van de rookoven voor opslag gemakkelijker.

Voor het eerste gebruik moet de rookoven aan de buitenkant worden geïmpregneerd – wij raden 100% lijnolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de duurzaamheid te verhogen.

Veiligheid!

Voordat je de rookoven met modules gaat gebruiken, maak je kennis met alle waarschuwingen en aanwijzingen met betrekking tot de veiligheid bij de montage en het gebruik van de set. Het niet naleven van deze aanbevelingen kan leiden tot een elektrische schok, brand en/of ernstig letsel.

Veiligheidsinstructies voor het werken met elektrische apparaten vind je in de handleidingen die bij de modules zijn gevoegd.

Let op: op de aansluiting in de regelaar die bestemd is voor het aansluiten van het pompje mogen geen andere apparaten worden aangesloten.

Je kunt de rookoven ook zonder stroom gebruiken, door de rookkamer bijvoorbeeld te gebruiken voor het rijpen van vleeswaren. 

Onderdelen van de set:

• rookkamer met deurtje met grendel, met openklapbaar dakje, schoorsteentje, afwerklijsten en stalen demper
• onderstel van roestvrij staal op pootjes
• PID-regelmodule, zijbox van gepoedercoat staal, hoofdkabel voor aansluiting op de verwarmingsmodule
• verwarmingsmodule - verwarmingselement met ventilator, achterbox van gepoedercoat staal, voedingskabel
• module met thermische beveiliging en thermokoppel
• dragON Jet 1 rookgenerator (octrooi van BROWIN) - met pompje met instelbare rookstroomsnelheid
• montage-onderdelen
• balkjes voor het ophangen van producten (8 stuks)
• rookhaken (5 stuks)
• rookhoutsnippers (1 pak)
• montage- en gebruiksaanwijzingen

Capaciteit van de rookoven: 200 L

Hoogte van de rookkamer: 100 cm

Belading: 15–20 kg

Verwarmingsvermogen: 1500 W

Antwoorden op vaak gestelde vragen:

- Mag je in de garage roken?

De rookoven mag uitsluitend buiten worden gebruikt, onder een afdak of overkapping, op een stabiele en onbrandbare ondergrond.

- Is inbranden/conditioneren van de rookoven nodig?

De constructie van onze rookoven vereist geen dergelijke conditionering.

- Kan er in een rookoven met elektrische module worden gerookt bij regen en slecht weer? Het is verboden het apparaat bloot te stellen aan weersinvloeden zoals regen, sneeuw, overmatige zonnestraling enz.

- Hoe maak je de rookoven schoon en hoe bewaar je hem?

Je maakt de rookoven gemakkelijk schoon - volgens de aanbevelingen in de handleiding. Bewaar het apparaat in een droge, overdekte en bij voorkeur afsluitbare ruimte.

Feiten die eventuele twijfels helpen wegnemen:

• Duurzaamheid - De dragON PLYWOOD NATURE 100E rookoven is ontworpen met het oog op een lange levensduur. Dankzij de speciale constructie van het multiplex met verhoogde weerstand tegen vocht, temperaturen en ongedierte is hij duurzamer dan de meeste rookovens van massief hout. Dit wordt bevestigd door laboratoriumtests en gebruik in de praktijk, die wijzen op zijn duurzaamheid gedurende vele seizoenen.
• Mogelijkheid tot personalisatie - De dragON PLYWOOD rookoven biedt de mogelijkheid tot personalisatie - je kunt hem verven, oliën of versieren naar eigen voorkeur, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin. Zo krijg je niet alleen functionaliteit, maar ook een bijzondere esthetiek die is afgestemd op jouw wensen.
• Milieuvriendelijk materiaal - Het in dragON PLYWOOD gebruikte multiplex is afkomstig van een producent met een FSC-certificaat, wat garandeert dat de gebruikte grondstof uit verantwoorde, duurzame bronnen komt. De productie van multiplex maakt een efficiënter gebruik van hout mogelijk, gunstiger voor het milieu dan traditionele methoden.
• Eenvoudige en snelle montage - De modulaire dragON PLYWOOD rookoven is zo ontworpen dat voor de montage geen speciale gereedschappen of ervaring nodig zijn. Iedereen zet hem in korte tijd in elkaar en maakt hem klaar voor gebruik, ongeacht het niveau van ervaring.
• Voedselveiligheid - De dragON PLYWOOD rookoven heeft voedselcertificaten afgegeven door onafhankelijke laboratoria (Gezondheidskwaliteitsverklaring van de Afdeling Voedselveiligheid NIZP PZH en een rapport van Laboratorium J.S. Hamilton Poland dat de conformiteit met de geldende norm bevestigt). Dit garandeert volledige veiligheid bij contact met levensmiddelen, zodat je zeker weet dat je producten gezond en vrij van schadelijke stoffen zijn.
• Je kunt rekenen op professionele ondersteuning - Wij bieden uitgebreide marketingondersteuning, waaronder videotutorials, recepten en tips over roken, waarmee iedereen - zelfs een beginner - het proces van het bereiden van gerookte producten onder de knie krijgt. Zo krijg je niet alleen een rookoven, maar ook kant-en-klare aanwijzingen die het gebruik van het apparaat vergemakkelijken.
• Rendabele investering en het ontwikkelen van culinaire passies - De dragON PLYWOOD rookoven is een meerseizoensinvestering in smaak en gezondheid, die ook helpt besparen op de kosten van de aanschaf van kant-en-klare vleeswaren, vis of gerookte kazen. Zelf roken betekent minder uitgaven en volledige controle over de kwaliteit en samenstelling van de bereide producten.
• Roken is eenvoudig (met de juiste rookoven) - De gepatenteerde rookgenerator elimineert de meest voorkomende problemen, zoals vastlopende snippers of ongelijkmatig roken. Daardoor wordt het proces eenvoudig en plezierig, zelfs voor wie geen ervaring heeft. Andere modules zorgen voor gemakkelijk beheer van het proces en het behalen van uitstekende resultaten. Met zelfs een kleine overdekte ruimte vind je gemakkelijk een plek om je dragON PLYWOOD tuinrookoven neer te zetten.

Kun je een idee voor een bijzonder cadeau gebruiken? Dat is deze bijzondere rookoven J.