dragON rookovenset - IQ-modules met Wi-Fi en JET 1 LONG rookgenerator

dragON-upgradekit voor je rookoven – kies voor modern en comfortabel roken!

Tover je traditionele rookoven om tot een moderne, volledig geautomatiseerde elektrische installatie en ontdek hoe eenvoudig het is om aromatische rookwaren te bereiden. Krijg volledige controle over het hele proces, zonder steeds het vuur in de gaten te hoeven houden of bang te zijn voor onvoorspelbare temperatuurschommelingen.

Waarom kiezen voor deze dragON-set?

• Comfortabele bediening via de app of direct vanaf het paneel - beheer temperatuur, rooktijd en heteluchtcirculatie waar je ook bent met Browin Control-app (Android/iOS) of via handmatige instellingen op het bedienpaneel.
• Universeel en compatibel - geschikt voor houten, stalen en zelfs gemetselde rookovens. Eenvoudig te monteren in modellen met wanden van 1,5 tot 15 cm dik, zonder een nieuwe rookoven te hoeven kopen!
• Brede toepassingsmogelijkheden - koud, warm of heet roken, afbakken en drogen – met deze set voer je elke warmtebehandeling moeiteloos uit.
• Professionele resultaten - de ingebouwde convectie zorgt voor een gelijkmatige warmtestroom, wat leidt tot kortere rooktijden en consistente, perfecte uitkomsten.
• Eenvoudige montage - volg de instructies en monteer (of demonteer) de modules snel in een paar eenvoudige stappen.
• Veiligheid en besparing - de speciale controller met thermostaat schakelt de voeding automatisch uit bij overschrijding van 110°C. Door je rookoven te moderniseren kies je voor lagere kosten dan bij de aankoop van een nieuwe – dus echte besparing.

JET 1 LONG rookgenerator - moderne ondersteuning bij het roken (Browin-patent):

• Verlengde nozzle - maakt gebruik in rookovens met dikkere wanden mogelijk, optimaliseert de rookdosering en zorgt voor zuinig verbruik van houtsnippers.
• Grote cilinder - inhoud 450 g voor langdurig roken zonder vaak bij te vullen.
• Regelbare pomp - stem de hoeveelheid rook af op het soort en de grootte van de partij die je rookt.
• Eenvoudige montage en reiniging - in een paar tellen gemonteerd en na het roken gemakkelijk schoon te maken, klaar voor de volgende sessie.

Wat zit er in de set?

1. Wi‑Fi‑regelmodule - toegang tot alle functies via de app.
2. Verwarmingsmodule met convectie - garandeert een gelijkmatige warmteverdeling.
3. Thermomodule en thermokoppel - voor precieze temperatuurmeting en -regeling.
4. JET 1 LONG rookgenerator - innovatieve rookbron met indrukwekkende prestaties.

Gebruiksmogelijkheden van de rookoven – volledige vrijheid van keuze:

• Drogen: ~60°C
• Koud roken: 16–25°C
• Warm roken: 30–55°C
• Heet roken: 55–65°C
• Afbakken: 70–85°C

Dankzij het brede temperatuurbereik pas je het proces moeiteloos aan elk type vlees, vis of kaas aan.

Rooktijd: min. 2,5 u, max. 5 u - afhankelijk van het gekozen type houtsnippers.

De beste resultaten krijg je met houtsnippers met een fractie van 8–12 mm.

Veilig gebruik en onderhoud

• Plaats de rookoven met modules onder een afdak en sluit aan op een geaard stopcontact.
• Gebruik uitsluitend droge houtsnippers (vochtgehalte max. 11%).
• Reinig de thermokoppel, thermische zekering en overige onderdelen regelmatig volgens de aanwijzingen in de handleiding.

Technische gegevens

• Spanning: 230 V, 50 Hz
• Vermogen: 1500 W
• Beveiliging: 10 A / KSD301 - 110°C
• Beschermingsgraad: IP31

Pools product.

Moderniseer je rookoven en til je culinaire avonturen naar een hoger niveau. Kies voor de dragON-set en ervaar hoe eenvoudig roken in professionele stijl kan zijn! Dankzij de innovatieve oplossingen krijg je niet alleen een diepe smaak en aroma van je gerookte producten, maar ook volledige vrijheid en plezier bij elk gerecht dat je maakt.

Bestel vandaag nog en geniet van gebruiksgemak en perfecte resultaten!

Link naar het privacybeleid (PL)