Rookoven met Wi‑Fi, 200 L – dragON WOOD 100IQ met elektrisch verwarmingselement en regelaar

Ontdek de dragON Wood 100IQ rookkast – jouw recept voor huisgemaakte smaken in een modern jasje!

Stel je een apparaat voor dat de traditie van roken koppelt aan innovatieve technologie. De dragON Wood 100IQ rookkast is meer dan een hulpmiddel – het is een makkelijke, efficiënte en bevredigende manier om verrukkelijke vleeswaren, vis en kazen te maken.

Waarom kiezen voor de dragON Wood 100IQ?

• Gemak en volledige controle - dankzij de app op je smartphone of het intuïtieve bedieningspaneel stuur je het rookproces aan van waar je ook bent. Wil je de temperatuur aanpassen, de tijd instellen of de luchtcirculatie inschakelen? Alles binnen handbereik – waar je ook bent.
• Veelzijdig roken - drogen, koud, lauw, warm en heet roken, opwarmen of kort aanbraden – allemaal in één apparaat, precies zoals jij het wilt. (Binnen het werkbereik van het verwarmingselement van +1⁰C tot +90°C). De rookkast voldoet aan de verwachtingen van zowel hobbyisten als professionals.
• Altijd perfecte resultaten - de unieke rookgenerator dragON Jet 1 en luchtcirculatie garanderen egaal roken op ieder niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie van de rookgenerator voorkomt dat houtchips vastlopen en de rook heeft altijd de ideale intensiteit.
• Grote capaciteit en alle vrijheid - de rookkast met een inhoud van 200 L biedt plek voor (producten van gemiddelde grootte) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 ringen worst. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het mogelijk om lange worsten of vissen te roken.
• Smaak en kwaliteit onder controle - roken op jouw voorwaarden betekent volledige grip op de ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen, alleen het beste. Je rookwaren zijn gezonder en smakelijker, en de voldoening van zelf maken – onbetaalbaar.

Hoe werkt het?

App Browin Control (Android/iOS):

• Stel de temperatuur en rooktijd in en houd ze onder controle.
• Beheer de luchtcirculatie en de temperatuursensor/kerntemperatuursonde – op afstand of ter plaatse.
• Geniet van het gebruiksgemak en de tijdswinst.

Bedieningspaneel:

Liever klassiek bedienen? Met de intuïtieve module op de rookkast stel je alle parameters eenvoudig in.

Compleet pakket – alles wat je nodig hebt:

In dit modulaire pakket zit onder meer een houten kamer van Scandinavisch vuren, stalen onderstel, rookgenerator, balken, haken en rookhoutchips. De rookkast is direct klaar voor gebruik na montage!

De solide constructie gaat jaren mee.

Let op: op de aansluiting in de controller die bestemd is voor de pomp mag je geen andere apparaten aansluiten!

Wat maakt de dragON Jet 1 bijzonder?

Deze gepatenteerde rookgenerator is een echte revolutie. Dankzij het unieke ontwerp:

• zorgt hij voor een gelijkmatige rookstroom
• minimaliseert hij ophoping van aanslag
• voorkomt hij dat houtchips vastlopen
• werkt hij vlekkeloos, ongeacht de korrelgrootte van de houtchips
• koppel je hem snel en eenvoudig aan de rookkast

Onbegrensde mogelijkheden - met de dragON Wood 100IQ rook je precies zoals jij wilt – elk seizoen, in elke stijl, zonder compromissen.

Jouw voordelen:

• meer vrije tijd dankzij automatisering en bediening via wifi en de app
• roken op grotere schaal en in verschillende modi
• betere kwaliteit en smaak van je huisgemaakte producten
• de voldoening van zelf maken

Wacht niet langer – til je culinaire dromen naar een hoger niveau! De dragON Wood 100IQ rookkast is een investering in gezondheid, smaak en gemak die je elke dag zult waarderen.

Lees vóór de montage van de rookkast en modules de handleidingen en volg de daarin opgenomen aanwijzingen op, ook met betrekking tot veilig gebruik.

Je kunt de rookkast ook zonder stroom gebruiken, bijvoorbeeld door de rookkamer te gebruiken voor het rijpen van vleeswaren.

Onderdelen van de set:

• houten rookkamer met dak, schoorsteen en daklatten
• roestvrijstalen onderstel op pootjes
• controller-module met wifi
• verwarmingsmodule – verwarmingselement met ventilator, achterkast van poedergecoat staal, netsnoer
• thermiekmodule en thermokoppel
• rookgenerator dragON Jet 1 (patent van BROWIN) – met pomp met instelbare rookstroomsnelheid
• montagematerialen – schroeven, scharnieren, kabelklemmen
• balken om producten aan op te hangen (6 st.)
• rookhaken (5 st.)
• rookhoutchips (1 pak)
• montage- en gebruiksinstructies voor de modules

Voor het eerste gebruik moet de rookkast aan de buitenzijde worden geïmpregneerd – we raden 100% lijnolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de levensduur te verlengen.

Inhoud rookkast: 200 L, hoogte van de kamer: 100 cm, belading: 15-25 kg.

Op zoek naar een bijzonder cadeau? Dan is de dragON Wood 100IQ een schot in de roos! En voor bezitters van gewone rookkasten zijn de modules ook los verkrijgbaar buiten de set.

Antwoorden op veelgestelde vragen:

- Kun je roken in de garage?

Gebruik de rookkast uitsluitend buiten, onder een afdak of overkapping, op een stabiele en onbrandbare ondergrond.

- Moet de houten rookkast worden ingewerkt?

De houten constructie van onze rookkast hoeft niet te worden ingewerkt.

- Kun je met de rookkast met elektrische module roken bij regen en slecht weer? Het is verboden het apparaat bloot te stellen aan weersinvloeden zoals regen, vorst, overmatige zonnestraling enz.

- Welke rookkast is beter – met wifi of met bluetooth?

Met wifi heb je toegang tot je rookkast ongeacht de afstand – je hebt geen last van de beperkingen van bluetooth-modellen.

- Hoe maak je de rookkast schoon en hoe bewaar je hem?

Reinigen gaat eenvoudig – volg de aanbevelingen in de handleiding. Bewaar het apparaat in een droge, overdekte en bij voorkeur afsluitbare ruimte.

Ervaar zelf hoe je met de dragON Wood 100IQ moeiteloos iets bijzonders creëert!

Link naar het privacybeleid PL