Premium verticale worstenvuller, 7 L

Maak kennis met de verticale worstvuller van premiumklasse, waar elke thuis-charcutier op heeft gewacht. Hij is zo ontworpen dat hij zowel professionals als beginnende liefhebbers aanspreekt. Deze worstvuller is eenvoudig in gebruik, werkt comfortabel en levert schitterende resultaten. Vergeleken met andere toestellen op de markt onderscheidt hij zich door een aantal doordachte constructiedetails die iedere gebruiker zal waarderen. Dankzij het brede scala aan functies komt deze worstvuller in elke keuken perfect tot zijn recht bij het maken van allerlei soorten worsten. Snel, eenvoudig, vakkundig en zonder onnodige compromissen. Ontdek de mogelijkheden waarmee je worstmakersavontuur je nog meer creativiteit geeft.

De troeven van deze uitzonderlijke worstvuller zijn onder meer:

• Speciale zuigerconstructie - helpt de vleesvulling (farce) gelijkmatig te positioneren en voorkomt dat de farce langs de zuiger terug de cilinder inloopt tijdens het vullen, zelfs bij hoge tegendruk – bijvoorbeeld bij het maken van kabanosy.
• Praktische set van 6 vultuiten - een bijzonder veelzijdige set vultuiten met ontluchtingssysteem, al vanaf ø 14 mm. Zelfs de smalste darmen schuif je zonder gedoe op!
• Stabiel klemsysteem - een universele oplossing waarmee je hem op werkbladen van verschillende diktes kunt bevestigen en absolute stabiliteit behoudt tijdens het werken. De worstvuller schuift nooit over tafel of aanrecht.
• Grote capaciteit (7 L) - ontworpen met het oog op efficiëntie: deze worstvuller neemt maar liefst 7 liter farce op, zodat je vlot een royale portie worsten kunt bereiden.
• Versterkte, robuuste bouw - een lager van gehard staal en de tandwieloverbrenging zijn berekend op hoge druk, terwijl de verstevigde constructie uitstekende stabiliteit en levensduur garandeert.
• Multifunctionele 2-snelhedenoverbrenging - de eerste versnelling dient om de zuiger snel te heffen voor opnieuw vullen; de tweede, de langzame stand, maakt nauwkeurig en moeiteloos vullen van de darmen mogelijk.

Dit is de verticale worstvuller die je werk sneller en comfortabeler maakt en resultaten van professionele kwaliteit oplevert. Je beschikt over maar liefst 7 L inhoud en 6 verschillende vultuiten met ontluchtingssysteem, waaronder een speciale tuit voor kabanosy. Met dit toestel maak je zonder moeite worsten in uiteenlopende diameters (ø 14/18/21/25/29/35 mm) met de perfecte textuur. Gebruik darmen van schaap, varken of rund, of polyamide- en eiwithulzen, enzovoort.

De worstvuller zorgt voor perfect en moeiteloos vullen. Hij is uitgerust met een zuiger met ontluchter en een vervangbare afdichting. De constructie garandeert een ideale druk van de zuiger en optimaliseert de vorming van de farce tijdens het afvullen. Het speciale overbrengingssysteem laat je de zuiger snel heffen en, na het vullen van de cilinder, de darm eenvoudig en nauwkeurig afvullen.

De cilinder en de behuizing zijn vervaardigd uit roestvast staal (RVS), wat garant staat voor duurzaamheid, corrosiebestendigheid en eenvoudig onderhoud. De hoge materiaalkwaliteit en afwerking waardeer je vooral bij intensief gebruik.

Ook deze handige oplossingen maken je werk een stuk makkelijker:

• Mogelijkheid om de cilinder aan beide zijden van de worstvuller te monteren, ergonomisch voor zowel links- als rechtshandigen.
• Eenvoudig demonteerbare behuizing en zuiger voor comfortabel vullen en reinigen.
• Een borgschroef voor de slinger, die voorkomt dat hij tijdens het werken per ongeluk losraakt.

Gecertificeerd product, geschikt voor contact met levensmiddelen. De worstvuller garandeert volledige veiligheid in elke fase van je worstenproductie.

Let op: Was de worstvuller voor elk gebruik grondig en verdeel een theelepel plantaardige olie over het binnenwerk. Dit is nodig om de zuiger soepel te laten werken en de levensduur van het toestel te verlengen.

Lees de handleiding en houd je aan de daarin beschreven richtlijnen, ook wat betreft het veilig gebruik van de worstvuller.

Setinhoud:

• worstvuller

- behuizing / frame met voet

- ingekapselde overbrenging en lager (in het frame) en 2 aansluitnokken voor montage van de slinger

- cilinder

- zuiger met afdichting

- ringmoer voor het bevestigen van de vultuiten

• slinger en schroef om de slinger op de aansluitnok van de gekozen snelheid vast te zetten
• 6 vultuiten van 165 mm lang met verschillende diameters: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 klemmen met universeel bereik voor het vastzetten van de worstvuller op het werkblad
• handleiding

Afmetingen van het product:

• hoogte: 76,5 cm
• lengte van de voet: 30 cm
• breedte van de voet: 28 cm

Gewicht: 10,7 kg

Investeer in kwaliteit en proef de perfectie in elke hap van je eigen worst!