Schaapsdarmen zijn een uitstekende keuze voor elke liefhebber van zelfgemaakte vleeswaren. Je hebt 15 meter darmen met een diameter van 22/24 mm tot je beschikking, voor 3,5-4 kg vlees. Deze gekalibreerde darmen zijn op strips, wat het opzetten van de darmen op de trechter vergemakkelijkt en verstrikking voorkomt. Het werk zal snel en efficiënt verlopen!
Denk je aan het zelf maken van gezonde vleeswaren? Het bereiden van je favoriete kabanos of frankfurters zal geen probleem meer voor je zijn! Dankzij de hoogwaardige darmen kun je ze snel en professioneel bereiden en vervolgens roken, grillen, drogen of laten rijpen.
Dankzij de innovatieve manier van kalibreren kunnen de darmen op strips gemakkelijk en snel op de trechter van de vulmachine worden gezet, en raken ze tijdens opslag niet verstrikt en beschadigen ze niet. De opening aan het einde van de strip zorgt voor een stevige grip en gemakkelijk schuiven van de gladde darm van de trechter.
Het product is hermetisch verpakt en uitsluitend met zout geconserveerd. In één verpakking zit in totaal 15 m darmen.
Belangrijk is dat je de darmen nog sneller kunt vullen met vulling met behulp van speciale vulmachines voor worsten.
Probeer ook onze vleeswaren calculator!
Ingrediënten: schaapsdarmen, zout.
Bewaren bij kamertemperatuur, op een droge, niet aan zonlicht blootgestelde plaats. Na opening bewaren bij een temperatuur < 14°C.