Natuurlijke varkensdarmen 28/30, 90m

SYMBOL: 310613
EAN: 5904816020724

16,46 EUR

Voeg toe aan winkelwagen

0,18 EUR/m

SYMBOL: 310613
EAN: 5904816020724


BESCHRIJVING

Natuurlijke varkensdarmen met een diameter van 28/30 mm, gekalibreerd. Met hen gaat het werk razendsnel en gemakkelijk! Voor 55-60 kg vlees.Ideaal voor zelfgemaakte vleeswaren -natuurlijke varkensdarmen zijn geschikt voor consumptie en vormen een essentieel ingrediënt bij de thuisproductie van worst... meer >

VERZENDING: op de eerstvolgende werkdag
meer info »
14 DAGEN RETOURRECHT zonder opgave van reden!
meer info »

Natuurlijke varkensdarmen met een diameter van 28/30 mm, gekalibreerd. Met hen gaat het werk razendsnel en gemakkelijk! Voor 55-60 kg vlees.


  • Ideaal voor zelfgemaakte vleeswaren - natuurlijke varkensdarmen zijn geschikt voor consumptie en vormen een essentieel ingrediënt bij de thuisproductie van worsten.
  • Bewezen kwaliteit en veiligheid - natuurlijke varkensdarmen bieden bewezen kwaliteit, waardoor je zelf worsten kunt maken en ongezonde toevoegingen en conserveermiddelen kunt vermijden.
  • Eenvoudig in gebruik - voor gebruik moeten de darmen ongeveer 3 uur in water van maximaal 30°C worden geweekt en vervolgens van binnenuit met lauw water worden gespoeld. Na deze behandeling is het product klaar om gevuld te worden met vulling.
  • Universeel - de darmen zijn geschikt voor alle soorten worsten en verschillende bereidingswijzen; dunne gekookte, gerookte, gegrilde, gedroogde en gerijpte worsten.
  • Economische doypack-verpakking, afgesloten met een ritssluiting - bij aankoop van ons product ontvang je maar liefst 90 m natuurlijke varkensdarmen (in stukken), wat voldoende is voor ongeveer 55-60 kg vleesvulling!


Droom je van het maken van heerlijke zelfgemaakte vleeswaren? Het bereiden van je favoriete dunne gekookte, gerookte, gegrilde, gedroogde of gerijpte worst zal voor jou geen probleem meer zijn. Natuurlijke varkensdarmen zijn geschikt voor consumptie, waardoor je je favoriete vleeswaren kunt bereiden zonder je zorgen te maken over onnodige conserveringsmiddelen of chemische toevoegingen. 


De darmen zijn hermetisch verpakt, het enige gebruikte conserveermiddel is zout.


Natuurlijke varkensdarmen zijn uitstekend geschikt voor het maken van alle soorten dunne worsten en orgaanvlees, zoals: jeneverbesworst, gewone worst, witte worst, "Silezische" worst, "Grilli" uit Finland, "Bratwurst" uit Duitsland, "Boudin blanc" en "Saucisse Montbeliard" uit Frankrijk, enz.


De verpakking bevat 90 m darmen (in stukken). Gemiddeld is er voor 1 kg vleesvulling ongeveer 1,6 m darm nodig (afhankelijk van de kalibratie en het type worst dat wordt bereid, d.w.z. de dikte van de vleesstukken, de consistentie van de vulling). De lengte van de darmen moet worden gemeten na voorafgaand weken in water. Dit is de enige objectieve meetmethode. Het verkrijgen van het meest betrouwbare resultaat gebeurt niet door de darmen uit te rekken en ze tegen een meetlat te leggen.


Belangrijk is dat je de darmen nog sneller kunt vullen met behulp van speciale worstenvullers.


Probeer ook onze vleeswarencalculator.


Let op! Bewaren bij een temperatuur van ≤12°C.

type
varkensdarm (28 mm)

Natuurlijke varkensdarmen 28/30, 90m

Natuurlijke varkensdarmen 28/30, 90m ['voor zelfgemaakte worst', ' darmen voor witte worst', ' doe-het-zelf', ' zelfgemaakte worst', ' VOOR GEROOKTE WORST', ' VOOR GEKOOKTE WORST', ' VOOR GEDROOGDE WORST', ' VOOR RIJPENDE WORST']
favorieten

16,46 EUR

0,18 EUR/m

Voeg toe aan winkelwagen