De Huiswijnwedstrijd Łódź 2024 wordt georganiseerd door de Łódzki Wijnclub (Organisator van de Wedstrijd).
Sponsors van de wedstrijd:
a) algemene sponsor en prijsgever: bedrijf BROWIN Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa gevestigd te: 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 129/141;
b) sponsor en gastheer van de wedstrijdactiviteiten: Restaurant „U Milscha”, ul. Łąkowa 21, 90-553 Łódź;
c) sponsor: Provinciale Bijenhoudersvereniging in Łódź, ul. Narutowicza 59, 90-130, Łódź.
Data's:
Indiening van wijnen tot 17:00 uur op 26 februari 2024. (wijnen die na deze datum worden geleverd, nemen niet deel aan de Wedstrijd).
Start van de Wedstrijd op 04.03.2024 (rond 16:00 uur),
Eerste ronde van wijnbeoordeling op 04.03.2024 (rond 16:00 uur),
Tweede ronde van wijnbeoordeling op 11.03.2024 (rond 16:00 uur).
De afsluiting van de Wedstrijd, inclusief de bekendmaking van de resultaten, vindt plaats op 18 maart 2024 (rond 17:00 uur) in: Restaurant „U Milscha”, ul. Łąkowa 21, 90-553 Łódź.
Publiek wordt niet verwacht deel te nemen aan de werkzaamheden van de wedstrijdcommissies. Personen die prijzen winnen, worden telefonisch geïnformeerd en individueel uitgenodigd voor de prijsuitreiking.
De wijnen die deelnemen aan de wedstrijd worden beoordeeld volgens de volgende criteria:
UITZICHT max. 2 punten:
- helderheid max. 1 punt:
- perfect transparant, kristalhelder, glanzend 1 punt;
- transparant 0,5 punt;
- wazig, opalescent, troebel, bezinksel, gasbellen ongepast voor het wijntype 0 punten;
- kleur max. 1 punt:
- levendig of aangenaam voor het oog, passend bij de beoordeelde categorie 1 punt;
· gebrek aan kleur of verkleurd, geoxideerd, bruin 0 punten;
AROMA max. 4 punten:
- complex, elegant, veelzijdig, duurzaam 4 punten;
- aangenaam, aantrekkelijk of veel fruitig 3 punten;
- zuiver of duidelijk fruitig 2 punten;
- eenvoudig of weinig waarneembaar of sterk eenzijdig fruitig 1 punt;
- geen, onaangenaam, chemisch (zwavelachtig, azijnachtig, ethylacetaat, enz.) 0 punten.
BALANS max. 5 punten:
- zoetheid max. 1 punt:
- normaal, passend bij het wijntype 1 punt;
- lichte tekortkoming of overmaat ten opzichte van de zuurgraad 0,5 punt;
- duidelijk overmatig of gebrek aan in relatie tot het wijntype 0 punten;
- zuurgraad max. 2 punten:
- in balans en passend bij het wijntype 2 punten;
- iets te veel of te weinig 1 punt;
- geen, onaangenaam scherp, duidelijk overmatig, azijnsmaak 0 punten;
- samentrekking/bitterheid (tannines) max. 1 punt:
- in balans, normaal, passend bij het wijntype 1 punt
- iets te veel of te weinig 0,5 punt
- duidelijk te veel, onaangenaam of geen 0 punten
- alcohol max. 1 punt:
- niveau passend bij de wijncategorie 1 punt;
- niveau iets te laag of te hoog, maar acceptabel 0,5 punt;
- duidelijk overmatig of te weinig waarneembaar 0 punten;
STRUCTUUR (BOUW) max. 1 punt:
- vol en/of passend bij het wijntype 1 punt;
- iets te delicaat of te sterk 0,5 punt;
- leeg (weinig extractief) of te krachtig 0 punten;
SMAAK max. 2 punten:
- complex, veelzijdig 2 punten;
· eenvoudig of eenzijdig fruitig 1 punt;
· defect of chemisch 0 punten;
AFDRONK max. 1 punt
- lang, aangenaam 1 punt;
- geen of snel verdwijnend 0 punten;
ALGEMENE INDRUK max. 5 punten
- wijn die uitnodigt tot verdere degustatie 5 punten;
- zeer goede, aangename wijn 4 punten;
- goede wijn, met karakter 3 punten;
- correcte wijn 2 punten;
- gemiddelde wijn, zonder bijzonder storende fouten 1 punt;
- defecte, ondrinkbare wijn 0 punten;
Opmerking: een score van 0,5 punt is toegestaan, zelfs als deze niet is gespecificeerd.
Een wijn kan in totaal maximaal 20 punten behalen.