Rooksnippers (100% beukenhout) klasse 2 - 450 g X5

Set van vijf verpakkingen beukenhoutsnippers voor roken – speciaal voor het roken en grillen van gevogelte, rund, varkensvlees, vis, lamsvlees en wild. Met deze snippers geef je je gerechten het gewenste rookaroma en -smak, plus een mooie goudgele kleur.

• 100% natuurlijk beukenhout. De snippers zijn vrij van impregneer- en conserveringsmiddelen en bevatten geen stofdeeltjes.
• Zorgen voor professionele resultaten bij roken en grillen.
• Geven gevogelte, rund, varkensvlees, lam, wild en vis een uitstekende geur, smaak en uitstraling.
• Met een optimale vochtigheidsgraad – onder 11%. 
• Veilig, schoon en zorgvuldig voorbereid – een hoogwaardig product dat zelfs de meest veeleisende liefhebbers van rookwaar en bbq-gerechten tevreden stelt.

Natuurlijke beukenhoutsnippers van hoge kwaliteit, ideaal om alle gangbare vleessoorten en vis te roken en te grillen. Met de juiste dosering en rustig laten smeulen werk je als een pro en krijgen je gerechten precies het gewenste aroma, de smaak en de uitstraling. Elke liefhebber van heerlijke rookwaar en bbq zal de voordelen waarderen – te gebruiken in zowel kleine als grote rookovens, ook in combinatie met een rookgenerator. De optimale vochtigheidsgraad zorgt voor makkelijk ontbranden en een effectieve rookontwikkeling. 

Snippers klasse 2 (fijne fractie) – dankzij de fijne korrelgrootte uitstekend te gebruiken in rookgeneratoren met automatische schroefaanvoer. 

De inhoud per verpakking (450 g) is goed voor meerdere uren roken (afhankelijk van de gebruikte apparatuur) – zonder zorgen dat je tijdens het bereiden van je favoriete gerechten zonder komt te zitten.

Meer over houtsnippers lees je in ons blogartikel Kies je houtsnippers en maak rook!

Bekijk onze Vleeswarencalculator - helpt je om heerlijke huisgemaakte producten te bereiden.

Gebruiksaanwijzing: 

Grillen: Leg rondom de gloeiende houtskool een laag snippers van circa 2 cm – leg ze niet direct op het vuur, want dan verbranden ze meteen. Wil je de snippers zo efficiënt mogelijk gebruiken, maak ze dan licht vochtig met water; dat zorgt voor extra rook. Sluit de deksel van de grill direct nadat je de gerechten op het rooster hebt gelegd. Griltijd: 10 tot 30 minuten (afhankelijk van de grootte en het soort vlees). 

Roken: Afhankelijk van het type rookoven waarover je beschikt, plaats je de snippers in de rookgenerator of in de rookoven zelf – op de daarvoor bestemde plek, of eventueel in de vuurhaard – rondom het gloeiende hout.  

Roken met een rookgenerator levert de meest professionele resultaten op – producten met een uitstekende smaak, aroma en kleur.

Let op: Het bedienen van rookovens en grills is uitsluitend voor volwassenen, met inachtneming van de brandveiligheidsregels en na het doornemen van de handleiding van het apparaat en de aanwijzingen voor het gebruik van de snippers. Wees voorzichtig bij het aansteken van de snippers en het bijvullen tijdens het gebruik van de grill, rookoven of rookgenerator om verbrandingen te voorkomen. Zorg dat kinderen en huisdieren niet bij hete apparatuur kunnen komen. 

Bewaar de snippers op een droge, koele plek. 

De set bevat 5 x verpakking van 450 g houtsnippers