Koperen prismatische spiralen 0,5 L

Professionele vulstof voor de destillatiekolom. Het dient om het warmtewisselingsoppervlak tussen de dampen van het destillaat en de naar beneden stromende reflux in de kolom maximaal te vergroten. De hoge warmtegeleidingscoëfficiënt van koper vermindert het energieverbruik dat nodig is voor het verwarmen en handhaven van de stabiliteit van het proces.

​

Tijdens de fermentatie in de wort en beslag ontstaan als bijproducten ongewenste zwavelhoudende verbindingen. Koper absorbeert deze, waardoor ze niet in het destillaat kunnen doordringen. Hierdoor wordt de onaangename geur van waterstofsulfide geëlimineerd, de afbraak van esters gekatalyseerd en ethylcarbamaat geabsorbeerd. Bovendien is koper bacteriostatisch, wat van groot belang is in het productieproces van eetbare destillaten.

Parameters:

• verpakking 0,5 l
• gemaakt van koperdraad met een diameter van 0,4 mm
• diameter van de veer ca. 5 mm
• lengte van de veer ca. 10 mm

Let op!

Voor het eerste gebruik moeten de veren worden geëtst met 3% waterstofperoxide met toevoeging van citroenzuur of gewassen in heet water met een detergent en gespoeld.