Rookkast met een inhoud van 200 L, gemaakt van larikshout, samen met een roestvrijstalen basis op poten van 40 cm hoog. Kies er de bijbehorende modules bij (verwarmingsmodule, rookgenerator, regelaar) en geniet van een rookkast die traditie met moderniteit combineert en volledig aan je verwachtingen voldoet.
- Grote capaciteit en keuzeruimte - in een rookkast met een inhoud van 200 L plaats je (uitgaande van producten van gemiddelde grootte) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of spek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 ringen worst.
- Praktische hoogte - de hoogte van de kast (100 cm) maakt het mogelijk lange worsten of vissen te roken.
- Kap met sierlatten en schoorsteen met smoorklep - deze elementen zorgen voor de juiste functionaliteit van de rookkast en geven haar bovendien een karakteristieke, opvallende vorm.
- Stalen basis - gemaakt van roestvrij staal en voorzien van poten van 40 cm hoog – garandeert stabiel en comfortabel gebruik van de rookkast.
- Balken inbegrepen - samen met de kast ontvang je 6 balken voor het ophangen van producten om te roken.
- Hoge kwaliteit - de kast is zo ontworpen en vervaardigd dat zij vele jaren betrouwbaar dienst kan doen.
- Natuurlijk hout - rookkast vervaardigd van duurzaam larikshout.
Onderdelen van de set:
- houten rookkast – met kap, schoorsteen met smoorklep en latten voor de kap,
- roestvrijstalen basis op poten,
- balken voor het ophangen van producten (6 st.)
Inhoud van de rookkast: 200 L, hoogte van de kast: 100 cm, belading: 15-20 kg.
Voor het eerste gebruik moet de rookkast aan de buitenzijde worden geïmpregneerd – wij raden het gebruik van 100% lijnolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de duurzaamheid te vergroten.