Rookkamer van vurenhout, 200L, met roestvrijstalen onderstel

Rookkamer met een inhoud van 200 L, gemaakt van Scandinavisch vurenhout, met een roestvrijstalen onderstel op poten van 40 cm hoog. Vul deze aan met bijpassende modules (verwarmingsmodule, rookgenerator, regelaar) en geniet van een rookoven die, met een combinatie van traditie en moderniteit, volledig aan je verwachtingen voldoet.

• Grote inhoud en keuzevrijheid - in de rookkamer met een inhoud van 200 L plaats je (bij middelgrote producten) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of spek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 ringen worst.
• Praktische hoogte - de hoogte van de kamer (100 cm) maakt het mogelijk om lange worsten of vissen te roken.
• Overkapping met sierlatten en schoorsteen met smoorklep - deze elementen zorgen voor de juiste functionaliteit van de rookoven en geven haar bovendien een karakteristieke, opvallende vorm.
• Stalen onderstel - is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van poten van 40 cm – zorgt voor stabiel, comfortabel gebruik van de rookoven.
• Balkjes in de set - samen met de kamer ontvang je 6 balkjes voor het ophangen van producten.
• Hoge kwaliteit - de kamer is zo ontworpen en vervaardigd dat zij vele jaren probleemloos dienst kan doen.
• Natuurlijk hout - vurenhout uit Scandinavië.

Onderdelen van de set:

• rookkamer van hout – met dakje, schoorsteen met smoorklep en latten voor het dakje,
• roestvrijstalen onderstel op poten,
• balkjes voor het ophangen van producten (6 st.)

Capaciteit van de rookoven: 200 L, hoogte van de kamer: 100 cm, vulling: 15–20 kg.

Voor het eerste gebruik moet de rookoven aan de buitenkant geïmpregneerd worden – we raden aan om 100% lijnolie of 100% tungolie te gebruiken om het hout te beschermen en de duurzaamheid te verhogen.