Verticale worstenvuller Premium 5 L

Maak kennis met de premium verticale worstvuller waar elke thuisslager op zat te wachten. Hij is ontworpen om zowel professionals als beginnende liefhebbers tevreden te stellen. De worstvuller is eenvoudig in gebruik, werkt comfortabel en levert uitstekende resultaten. Tussen de apparaten op de markt springt dit model eruit door een paar doordachte constructiedetails die iedere gebruiker zal waarderen. Dankzij het brede functiebereik is hij ideaal voor het maken van allerlei soorten worsten, in elke keuken. Snel, makkelijk, vakkundig en zonder concessies. Haal alles uit je charcuterie-avontuur en geef je creativiteit nog meer ruimte.

De troeven van deze bijzondere worstvuller zijn o.a.:

• Speciale plunjerconstructie - vergemakkelijkt het goed plaatsen van de worstvulling en voorkomt dat de vulling langs de randen terugloopt in de cilinder tijdens het vullen, zelfs bij hoge tegendruk – bijvoorbeeld bij het maken van kabanos.
• Praktische set van 6 vultuiten - een bijzonder veelzijdige set met ontluchtingssysteem, al vanaf ø 14 mm. Zelfs de smalste darmen schuif je moeiteloos op!
• Stabiel bevestigingssysteem - een universele oplossing om aan werkbladen van verschillende diktes te klemmen en stabiliteit tijdens het werken te behouden. De worstvuller schuift nooit over tafel of aanrecht.
• Grote capaciteit (5 L) - ontworpen voor efficiëntie: onze worstvuller biedt plaats aan 5 liter vulling, zodat je vlot een royale batch worsten kunt maken.
• Verstevigde, robuuste constructie - een lager van gehard staal en het tandwielsysteem weerstaan hoge druk; de versterkte bouw garandeert uitstekende stabiliteit en duurzaamheid.
• Multifunctioneel tandwielsysteem met 2 snelheden - de eerste versnelling dient om de plunjer snel te heffen vóór opnieuw vullen, en de tweede, de langzame stand, maakt precies en moeiteloos afvullen van de darmen mogelijk.

Dít is de verticale worstvuller die je werk versnelt, comfortabeler maakt en resultaten van professionele kwaliteit levert. Je hebt de beschikking over maar liefst 5 L en 6 verschillende vultuiten met ontluchting, waaronder een speciale tuit voor kabanos. Daarmee maak je moeiteloos worsten in uiteenlopende diameters (ø 14/18/21/25/29/35 mm) met precies de juiste structuur. Geschikt voor schapens-, varkens- en runderdarmen, maar ook voor polyamide- en collageenhulzen, enz.

De worstvuller zorgt voor uitstekend en eenvoudig vullen. Hij is uitgerust met een plunjer met ontluchter en een vervangbare afdichtring. De constructie zorgt voor perfecte plunjerdruk en optimaliseert de vorming van de vulling tijdens het afvullen. Het speciale tandwielsysteem maakt snel heffen van de plunjer mogelijk en, na het vullen van de cilinder, gemakkelijk en nauwkeurig afvullen van de darm.

De cilinder en de behuizing zijn vervaardigd uit roestvrij staal, wat garant staat voor duurzaamheid, corrosiebestendigheid en eenvoudig schoonmaken. Die hoge materiaal- en afwerkingskwaliteit waardeer je vooral bij intensief gebruik.

Handige extra's maken je werk nog makkelijker:

• Mogelijkheid om de cilinder aan beide kanten van de worstvuller te monteren, ergonomisch voor zowel rechts- als linkshandigen.
• Gemakkelijk demonteerbare behuizing en plunjer, voor comfortabel vullen en reinigen.
• Borgschroef voor de slinger, die voorkomt dat hij tijdens het werken per ongeluk losraakt.

Gecertificeerd product, geschikt voor contact met levensmiddelen. De worstvuller garandeert volledige veiligheid in elke fase van het worstenmaken.

Let op: Reinig de worstvuller vóór elk gebruik grondig en wrijf een theelepel plantaardige olie over het binnenoppervlak. Dit is nodig voor een soepele werking van de plunjer en om de levensduur van het apparaat te verlengen.

Lees de gebruiksaanwijzing en volg de daarin genoemde richtlijnen, ook met betrekking tot veilig gebruik van de worstvuller.

Inhoud van de set:

• worstvuller

- behuizing / frame met voet

- ingekapseld tandwielsysteem en lager (in het frame) en 2 opnames voor montage van de slinger

- cilinder

- plunjer met afdichting

- moer (ring) voor het bevestigen van de vultuiten

• slinger en borgschroef om de slinger vast te zetten op de opname van de gekozen snelheid
• 6 vultuiten van 165 mm lang in de diameters: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 klemmen met universele opening voor het vastzetten aan het werkblad
• gebruiksaanwijzing

Afmetingen van het product:

• hoogte: 63,7 cm
• lengte van de voet: 30 cm
• breedte van de voet: 22 cm

Gewicht: 9,3 kg

Investeer in kwaliteit en proef de perfectie in elk stukje van je eigen creatie!