Applicator voor braadnetten

• Voor hammen, schouder- en lendestukken, procureur en kazen - maakt het eenvoudig om vlees of kaas in een rolladenet te schuiven vóór verdere bereiding, zoals braden of roken.
• Comfortabel in gebruik, vast te klemmen op een oppervlak - meegeleverde klemmen maken het mogelijk de applicator op een werkblad of andere ondergrond te bevestigen, zodat hij stabiel staat en niet verschuift tijdens het gebruik.
• Werkt in twee standen - de applicator heeft twee posities voor de klemmen, waardoor je hem horizontaal of verticaal kunt gebruiken.
• Tijdsbesparing - schuif in één keer een langere lengte net over de applicator, zodat je achter elkaar meerdere stukken vlees of kaas kunt vullen en simpelweg stukken net kunt afknippen.
• Vaatwasmachinebestendig - de applicator is makkelijk schoon te maken met water, een mild reinigingsmiddel en een zachte spons, en kan ook in de vaatwasser.

Wil je heerlijke huisgemaakte hammen, andere vleeswaren (gerookt, gebraden of in water gegaard) en kazen maken? En dat het liefst eenvoudig en zonder gedoe? Mis je net dat extra paar handen om vlees in een rolladenet te krijgen?

Deze innovatieve netapplicator maakt je keukenwerk bij het maken van huisgemaakte vleeswaren en kaas een stuk makkelijker. Dankzij de speciale trechtervormige kraag kun je in je eentje allerlei producten moeiteloos in het net schuiven en voorkom je dat het vlees wegglipt.

Het gebruik is extra comfortabel doordat je hem aan je werkblad of andere oppervlakken kunt vastklemmen, en dat in verschillende standen - horizontaal of verticaal, bijv.: aan een lade of keukenkastdeurtje - zo werk je handig met de zwaartekracht mee. 

Het gebruik van de netapplicator bespaart tijd. Je schuift in één keer een stuk net over de buis dat groot genoeg is voor meerdere stukken vlees of kaas.

Het apparaat is eenvoudig in gebruik en schoon te maken. Je kunt het in de vaatwasser doen.

Geschikt voor verschillende soorten rolladenetten met diameters vanaf 12 cm.

Afmetingen:

• Ø inwendig bij de uitloop 11 cm
• Ø uitwendig bij de uitloop 11,3 cm

Set bevat:

• netapplicator
• 2 klemmen (afbeeldingen van de klemmen zijn ter illustratie)
• 5 m rolladenet (willekeurig rood of wit geleverd)

Gebruik:

1. Klem de applicator met de klemmen vast op een werkblad/tafel of op een verticale ondergrond (bijv.: keukenkastdeurtje). De klemmen kun je aan de voor- of zijkant van de voet van de applicator monteren.
2. Schuif een passende lengte net over de buis van de applicator.
3. Knoop het uiteinde van het net dicht of klem het vast met slagersklemmen en schuif het op de applicator.
4. Voer het vlees of de kaas in de applicator terwijl je het net met je andere hand op zijn plaats houdt. Duw de vulling richting het net zodat het product strak wordt opgespannen.
5. Wanneer het net gevuld is, bind het strak af met slagerstouw of knijp het dicht met een klemapparaat en knip af met een kleine marge. Maak je meerdere stukken achter elkaar? Plaats bij gebruik van een klemapparaat meteen twee klemmen: één direct achter de vulling en een tweede iets verderop, en snijd het net daartussen door.

Je vlees en kaas zijn nu klaar voor de volgende stap - roken, braden of garen in water.