Elektrische rookoven dragON PLYWOOD NATURE 100E met elektrische verwarmingsmodule en regelaar

De dragON PLYWOOD rookoven brengt de smaak van traditie in harmonie met de natuur - volop mogelijkheden die je zult waarderen.

Maak gezonde, aromatische rookwaren met oog voor milieu en gemak! De dragON PLYWOOD NATURE 100E is een innovatieve rookoven van hoogwaardige loofhoutmultiplex (met FSC-certificaat), voedselveilig, met een gepatenteerde rookgenerator, verwarmingsmodules en een digitale controller. De warmte wordt perfect door de hele rookkamer verdeeld, waardoor het rookproces veel sneller en efficiënter verloopt. Met deze rookoven kies je voor een ecologisch verantwoorde beslissing die staat voor gebruiksgemak, duurzaamheid en jarenlang mooie looks - én voor je eigen, heerlijke producten.

Waarom kiezen voor de dragON PLYWOOD NATURE rookoven?

• Veelzijdig roken - drogen, koud, warm of heet roken, opwarmen of afbakken - alles in één apparaat, afgestemd op jouw wensen (werkbereik van het verwarmingselement van +1°C tot +90°C). Deze rookoven voldoet aan de verwachtingen van zowel elke hobbyist als professional.
• Gemak en controle - met het bedieningspaneel stuur je het rookproces en controleer je de ingestelde parameters op het display. Met de controller pas je moeiteloos de temperatuur aan, stel je de tijd in en schakel je de heteluchtcirculatie in. Het openklapbare dak vergemakkelijkt de toegang tot het interieur van de kamer.
• Perfecte resultaten, elke keer - de unieke dragON Jet 1-rookgenerator en heteluchtcirculatie garanderen gelijkmatig roken op elk niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie van de rookgenerator voorkomt dat rookchips vastlopen en de rook heeft altijd de ideale intensiteit.
• Ruime capaciteit en vrije keuze - de rookoven met 200 L inhoud biedt plaats aan (producten van gemiddelde grootte) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 worstenkransen. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het roken van lange worsten of vissen mogelijk.
• Voor intensief gebruik, jarenlang - multiplex met het ecologische FSC-certificaat biedt meer weerstand dan massief hout, is duurzamer en eenvoudiger schoon te houden. Dankzij deze gecertificeerde multiplex is de rookoven stabieler, beter bestand tegen vocht, temperatuur en ongedierte, trekt hij niet krom en barst hij niet, wat de levensduur aanzienlijk verlengt.
• Voedselveilig - bevestigd door een voedselveiligheidscertificaat en tests van een onafhankelijk laboratorium.
• Esthetiek en personalisatie - eenvoudig te oliën en te verfraaien, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin of volkstuin.

Bij de rookoven ontvang je de speciale dragON-modules:

• Rookgenerator-module dragON Jet 1
• Verwarmingsmodule met thermische module en thermokoppel
• Module met digitale controller

Bij elke module hoort een set montagematerialen. De modules hebben aparte verpakkingen. De modules van de zelfmontageset zijn in de rookkamer verpakt.

In de zijwand van de houten kamer zijn openingen aangebracht voor de montage van de dragON JET-rookgenerator.

Wat maakt de gepatenteerde dragON Jet 1-rookgenerator bijzonder? Dankzij het unieke ontwerp zorgt hij voor een gelijkmatige rookstroom, minimaliseert hij afzetting, voorkomt hij dat rookchips vastlopen, werkt hij probleemloos ongeacht de gradatie van de chips en maakt hij een snelle en eenvoudige aansluiting op de rookoven mogelijk.

De montage is snel en intuïtief, en de ergonomische en robuuste handgrepen op de behuizing maken comfortabel verplaatsen en het neerzetten van de rookoven op elke gewenste plek mogelijk.

Let op - belangrijke pluspunten!

• De behuizing van de rookoven is gemaakt van loofhout (elzen-berkenmultiplex), wat de dragON PLYWOOD onderscheidt van typische rookovens die van naaldhout worden gemaakt. De elzen-berkenplaat vormt een precies passende, solide en dichte constructie die bestand is tegen vocht en kromtrekken.
• De rookoven behoudt zijn fraaie uiterlijk - zonder voor hout kenmerkende defecten zoals knoesten, scheuren of harssporen. Het kleinere aantal onderdelen levert perfect passende constructiedelen op.
• Dankzij de elegante, gladde platen loop je geen risico op splinters, hinderlijke delaminatie van latjes of sporen van de noeste arbeid van een specht.
• Veiligheid - de rookoven is getest en gecertificeerd, volledig veilig voor gebruikers en producten.
• Ecologisch en biologisch afbreekbaar materiaal - multiplex met FSC-certificaat is een milieuvriendelijke keuze.
• Eenvoudig reinigen en onderhouden - de gladde en egale oppervlakken van de rookkamer maken het reinigen en het beschermen van de rookoven voor opslag makkelijker.

Rookkamer met code: 01_BUD07FSC_MAT gebruikt in de elektrische rookoven dragON PLYWOOD 100E met verwarmingsmodule en controller, is vervaardigd uit multiplex met FSC-certificaat. Het label FSC 100% betekent dat het hout dat voor deze multiplex is gebruikt uitsluitend afkomstig is uit bossen met een FSC-certificaat. Conformiteit met de standaarden wordt gecontroleerd via onafhankelijke beoordelingen door derden. De FSC-bosbouwstandaarden beperken de omzetting van bosgebieden en helpen de biodiversiteit te beschermen. Meer weten? Bezoek www.fsc.org

Voor het eerste gebruik de buitenzijde van de rookoven impregneren – we raden 100% lijnolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de levensduur te verlengen.

Veiligheid!

Voordat je de rookoven met modules gebruikt, lees alle waarschuwingen en veiligheidsinstructies voor montage en gebruik zorgvuldig door. Het niet opvolgen van deze aanwijzingen kan leiden tot een elektrische schok, brand en/of ernstig lichamelijk letsel.

Veiligheidsaanwijzingen voor het werken met elektrische apparaten vind je in de handleidingen die bij de modules zijn gevoegd.

Let op: op de aansluiting in de controller die is bedoeld voor de pomp mag je geen andere apparaten aansluiten.

Je kunt de rookoven ook zonder stroom gebruiken, door de rookkamer bijvoorbeeld in te zetten voor het laten rijpen van vleeswaren. 

Onderdelen van de set:

• rookkamer met deurtje met grendel, openklapbare kap, schoorsteen, afwerklatten en stalen smoorklep
• roestvrijstalen onderstel op pootjes
• PID-regelaargedeelte, zijbehuizing van gepoedercoat staal, hoofdkabel naar de verwarmingsmodule
• verwarmingsmodule - verwarmingselement met ventilator, achterbehuizing van gepoedercoat staal, voedingskabel
• thermische module en thermokoppel
• dragON Jet 1-rookgenerator (patent van BROWIN) - met pomp met instelbare rookstroomsnelheid
• montagematerialen
• ophangbalkjes (8 stuks)
• rookhaken (5 stuks)
• rookchips (1 pak)
• montage- en gebruiksaanwijzingen

Inhoud rookoven: 200 L

Hoogte van de kamer: 100 cm

Belading: 15–25 kg

Vermogen verwarmingselement: 1500 W

Antwoorden op veelgestelde vragen:

- Mag je in de garage roken?

Gebruik de rookoven uitsluitend buiten, onder een afdak of een overkapping, op een stabiele en onbrandbare ondergrond.

- Moet de rookoven worden ingebrand?

De constructie van onze rookoven vereist geen inbranden.

- Kun je met de rookoven met elektrische module roken in de regen of bij slecht weer? Het apparaat mag niet worden blootgesteld aan weersinvloeden zoals regen, sneeuw, overmatige zoninstraling enz.

- Hoe maak je de rookoven schoon en hoe bewaar je hem?

De rookoven maak je eenvoudig schoon - volg de aanbevelingen in de handleiding. Bewaar het apparaat in een droge, overdekte en bij voorkeur afsluitbare ruimte.

Feiten die eventuele twijfels wegnemen:

• Duurzaamheid - De dragON PLYWOOD NATURE 100E rookoven is ontworpen voor een lange levensduur. Dankzij de speciale multiplexconstructie met verhoogde weerstand tegen vocht, temperatuur en ongedierte is hij duurzamer dan de meeste rookovens van massief hout. Dit wordt bevestigd door laboratoriumtests en praktijksituaties, die op een levensduur van vele seizoenen wijzen.
• Mogelijkheid tot personaliseren - De dragON PLYWOOD rookoven laat zich personaliseren - je kunt hem verven, oliën of versieren naar eigen smaak, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin. Zo krijg je niet alleen functionaliteit, maar ook een unieke esthetiek die bij jouw wensen aansluit.
• Ecologisch materiaal - De in dragON PLYWOOD gebruikte multiplex is afkomstig van een producent met FSC-certificaat, wat garandeert dat de gebruikte grondstof uit verantwoorde, duurzame bronnen komt. De productie van multiplex maakt efficiënter gebruik van hout mogelijk, wat gunstiger is voor het milieu dan traditionele methoden.
• Snel en eenvoudig te monteren - De modulaire dragON PLYWOOD rookoven is zo ontworpen dat montage geen specialistisch gereedschap of ervaring vereist. Iedereen zet hem in korte tijd in elkaar en maakt hem klaar voor gebruik, ongeacht het niveau.
• Voedselveiligheid - De dragON PLYWOOD rookoven beschikt over voedselveiligheidscertificaten afgegeven door onafhankelijke laboratoria (Gezondheidskwaliteitsverklaring van het Voedselveiligheidsinstituut NIZP PZH en een rapport van Laboratorium J.S. Hamilton Poland dat naleving van de geldende norm bevestigt). Dit garandeert volledige veiligheid bij contact met voedsel, zodat je zeker weet dat jouw producten gezond en vrij van schadelijke stoffen zijn.
• Reken op deskundige ondersteuning - We bieden uitgebreide ondersteuning, waaronder videotutorials, recepten en rooktips, zodat iedereen - zelfs beginners - het rookproces onder de knie krijgt. Zo krijg je niet alleen een rookoven, maar ook kant-en-klare aanwijzingen die het gebruik makkelijker maken.
• Rendabele investering en culinaire passie - De dragON PLYWOOD rookoven is een investering voor meerdere seizoenen in smaak en gezondheid, waarmee je bovendien bespaart op de aanschaf van kant-en-klare vleeswaren, vis of gerookte kazen. Zelf roken betekent minder uitgaven en volledige controle over de kwaliteit en samenstelling van je producten.
• Roken is eenvoudig (met de juiste rookoven) - De gepatenteerde rookgenerator elimineert de meest voorkomende problemen, zoals vastlopende rookchips of ongelijkmatig roken. Hierdoor wordt het proces eenvoudig en plezierig, zelfs voor wie geen ervaring heeft. Andere modules zorgen voor handig procesbeheer en perfecte resultaten. Met zelfs een kleine overdekte ruimte vind je moeiteloos een plek voor je dragON PLYWOOD rookoven in de tuin.

Zoek je een idee voor een bijzonder cadeau? Dan is deze bijzondere rookoven precies wat je zoekt.