Elektrische rookoven dragON PLYWOOD NATURE 100E met elektrische verwarmingsmodule en regelaar

De dragON PLYWOOD rookoven brengt traditionele smaak in harmonie met de natuur – een compleet scala aan mogelijkheden waar je blij van wordt.

Maak gezonde, aromatische rookwaren op een duurzame en comfortabele manier! De dragON PLYWOOD NATURE 100E is een innovatieve rookoven van hoogwaardig loofhoutmultiplex (FSC-gecertificeerd), met voedselveiligheidsattest, een gepatenteerde rookgenerator, verwarmingsmodules en een digitale controller. De warmte wordt perfect door de hele kamer verdeeld, waardoor het rookproces veel sneller en efficiënter verloopt. Kiezen voor deze rookoven past bij een duurzame levensstijl en levert je jarenlang gebruiksgemak, duurzaamheid en uitstraling op – én natuurlijk je eigen, heerlijke producten.

Waarom kiezen voor de dragON PLYWOOD NATURE rookoven?

• Grote veelzijdigheid – drogen, koud, warm en heet roken, opwarmen of afbakken – alles in één apparaat, afgestemd op jouw wensen (werkbereik van het verwarmingselement van +1°C tot +90°C). Deze rookoven voldoet aan de verwachtingen van zowel de hobbyist als de professional.
• Comfort en controle – via het bedieningspaneel stuur je het hele rookproces en zie je alle ingestelde parameters op het display. Met de controller pas je eenvoudig de temperatuur aan, stel je de tijd in en schakel je de luchtcirculatie in. Het openklapbare dak geeft je makkelijk toegang tot de rookkamer.
• Altijd perfecte resultaten – de unieke rookgenerator dragON Jet 1 en luchtcirculatie garanderen gelijkmatig roken op elk niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie voorkomt dat rookhoutsnippers vastlopen en zorgt voor een constante, ideale rookintensiteit.
• Grote capaciteit en vrije keuze – de rookoven met een inhoud van 200 L biedt plaats aan (gemiddelde productmaten) ca. 16 hammen of 18 stukken varkenslende of spek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 worstenkransen. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het roken van lange worsten of vissen mogelijk.
• Gemaakt voor intensief, langdurig gebruik – multiplex met het duurzame FSC-certificaat is beter bestand dan massief hout, duurzamer en makkelijker schoon te houden. Dankzij dit gecertificeerde multiplex is de rookoven stabieler, resistent tegen vocht, temperatuur en ongedierte, en trekt of barst hij niet – wat de levensduur aanzienlijk verlengt.
• Voedselveilig – bevestigd door voedselcertificering en tests van een onafhankelijk laboratorium.
• Esthetiek en personalisatie – eenvoudig te oliën en te verfraaien, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin of volkstuin.

Bij de rookoven krijg je de volgende dedicated dragON-modules meegeleverd:

• Rookgenerator-module dragON Jet 1
• Verwarmingsmodule met thermische module en thermokoppel
• Digitale controllermodule

Bij elke module zit een set montagematerialen. De modules hebben aparte verpakkingen. De doe-het-zelf-modules van de set zijn in de rookkamer zelf verpakt.

In de zijwand van de houten kamer zijn openingen gemaakt voor de montage van de dragON JET-rookgenerator.

Wat maakt de gepatenteerde dragON Jet 1-rookgenerator zo bijzonder? Dankzij de unieke constructie zorgt hij voor een gelijkmatige rookstroom, minimaliseert hij aanslag, elimineert hij het vastlopen van snippers, werkt hij feilloos ongeacht de snippergrootte en laat hij zich bovendien snel en eenvoudig aan de rookoven koppelen.

De montage is snel en intuïtief, en de ergonomische, degelijke handgrepen op de behuizing maken verplaatsen en het neerzetten van de rookoven op elke plek comfortabel.

Let op – belangrijke pluspunten!

• De behuizing van de rookoven is gemaakt van loofhoutmultiplex (elzen-berkenmultiplex), waarmee dragON PLYWOOD zich onderscheidt van typische rookovens van naaldhout. De elzen-berkenplaat vormt een nauwsluitende, solide en dichte constructie die bestand is tegen vocht en vervorming.
• De rookoven behoudt een fraai uiterlijk – zonder houtdefecten zoals noesten, scheuren of harssporen. Minder losse onderdelen betekent bovendien perfect passend maatwerk in de constructie.
• Dankzij de elegante, gladde platen loop je geen risico op splinters, lastig delaminerende latjes of ongewenst spechtenwerk.
• Veiligheid – de rookoven is getest en gecertificeerd, volledig veilig voor gebruikers en producten.
• Ecologisch en biologisch afbreekbaar materiaal – FSC-gecertificeerd multiplex is een milieuvriendelijke keuze.
• Eenvoudig reinigen en onderhouden – de gladde, egale oppervlakken van de rookkamer maken schoonmaken en het conserveren voor opslag een stuk makkelijker.

Impregneer de buitenzijde van de rookoven vóór het eerste gebruik – wij raden 100% lijnzaadolie of 100% tungolie aan om het hout te beschermen en de levensduur te verlengen.

Veiligheid!

Lees vóór gebruik van de rookoven met modules alle waarschuwingen en veiligheidsinstructies voor montage en gebruik van de set. Het niet opvolgen hiervan kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig lichamelijk letsel.

Veiligheidsrichtlijnen voor het werken met elektrische apparaten vind je in de handleidingen die bij de modules zijn inbegrepen.

Let op: op de aansluiting in de controller die bedoeld is voor de pomp mag je geen andere apparaten aansluiten.

Je kunt de rookoven ook zonder stroom gebruiken, bijvoorbeeld door de rookkamer te benutten voor het rijpen van vleeswaren. 

Onderdelen van de set:

• rookkamer met deur met grendel, met openklapbaar dak, schoorsteen, afwerklijsten en stalen schoorsteenklep
• roestvrijstalen onderstel op pootjes
• PID-controllermodule, zijbehuizing van poedergecoat staal, hoofdkabel naar de verwarmingsmodule
• verwarmingsmodule – element met ventilator, achterbehuizing van poedergecoat staal, voedingskabel
• thermische module en thermokoppel
• rookgenerator dragON Jet 1 (patent van BROWIN) – met luchtpomp met instelbare rookdoorstroom
• montagematerialen
• draaglatten voor het ophangen van producten (8 st.)
• rookhaken (5 st.)
• rookhoutsnippers (1 pak)
• montage- en gebruiksaanwijzingen

Inhoud rookoven: 200 L

Hoogte van de kamer: 100 cm

Belading: 15–20 kg

Vermogen van het verwarmingselement: 1500 W

Antwoorden op veelgestelde vragen:

- Mag je roken in de garage?

Gebruik de rookoven uitsluitend buiten, onder een afdak of carport, op een stabiele en onbrandbare ondergrond.

- Moet de rookoven worden ingewerkt/geconditioneerd?

De constructie van onze rookoven vereist geen inwerken of conditioneren.

- Kun je met de rookoven met elektrische module roken tijdens regen en slecht weer? Het apparaat mag niet worden blootgesteld aan weersinvloeden zoals regen, sneeuw of overmatige zon.

- Hoe maak je de rookoven schoon en hoe berg je hem op?

Reinigen gaat eenvoudig – volg de aanwijzingen in de handleiding. Berg het apparaat op in een droge, overdekte en bij voorkeur afsluitbare ruimte.

Feiten die eventuele twijfels wegnemen:

• Duurzaamheid – De dragON PLYWOOD NATURE 100E is ontworpen voor een lange levensduur. Dankzij de speciale multiplexconstructie met verhoogde weerstand tegen vocht, temperatuur en ongedierte is hij sterker dan de meeste rookovens van massief hout. Dit wordt bevestigd door laboratoriumtests én praktijktesten die uitwijzen dat hij vele seizoenen meegaat.
• Personaliseren – De dragON PLYWOOD rookoven laat zich personaliseren: je kunt hem schilderen, oliën of verfraaien naar eigen smaak, zodat hij perfect bij de stijl van je tuin past. Zo combineer je functionaliteit met een uitstraling op maat.
• Ecologisch materiaal – Het in de dragON PLYWOOD gebruikte multiplex is afkomstig van een producent met FSC-certificaat, wat garandeert dat de grondstof uit verantwoorde, duurzame bronnen komt. De productie van multiplex benut hout efficiënter en is milieuvriendelijker dan traditionele methoden.
• Eenvoudige, snelle montage – De modulaire dragON PLYWOOD is zo ontworpen dat montage geen specialistisch gereedschap of ervaring vereist. Iedereen zet hem in korte tijd in elkaar en maakt hem gebruiksklaar, ongeacht het ervaringsniveau.
• Voedselveiligheid – De dragON PLYWOOD heeft voedselcertificaten van onafhankelijke laboratoria (Gezondheidskwaliteitscertificaat van het Zakład Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH en een rapport van Laboratorium J.S. Hamilton Poland dat de conformiteit met de geldende norm bevestigt). Dit garandeert volledige veiligheid bij contact met voedsel, zodat je zeker weet dat je producten gezond zijn en vrij van schadelijke stoffen.
• Reken op deskundige support – We bieden uitgebreide ondersteuning met videotutorials, recepten en rooktips, zodat iedereen – ook beginners – het rookproces snel onder de knie krijgt. Je krijgt dus niet alleen een rookoven, maar ook praktische handvatten voor moeiteloos gebruik.
• Rendabele investering en culinaire groei – De dragON PLYWOOD is een meer-seizoeneninvestering in smaak en gezondheid, en bespaart op de kosten van kant-en-klare vleeswaren, vis of gerookte kazen. Zelf roken betekent lagere uitgaven en volledige controle over kwaliteit en ingrediënten.
• Roken is eenvoudig (met de juiste rookoven) – De gepatenteerde rookgenerator elimineert de meest voorkomende problemen, zoals vastlopende snippers of ongelijkmatig roken. Zo wordt het proces simpel en plezierig, ook zonder ervaring. De andere modules zorgen voor comfortabel procesbeheer en topresultaten. Met zelfs een klein overdekt hoekje vind je zo een plek voor je dragON PLYWOOD tuinrookoven.

Kun je een idee voor een bijzonder cadeau gebruiken? Deze unieke rookoven is precies dat 😉.