Modulaire distilleerder 30 L Freja - elektrisch

Freja godin van vegetatie en magie. Dankzij deze sterke beschermvrouwe zullen de gistingen rijzen als gist en zal er magie plaatsvinden in de distilleerder.

De elektrische, modulaire distilleerder Freja is:

• Zuiverder distillaat met hogere concentratie - reflux biedt de mogelijkheid voor betere distillatie-effecten dan een gewone distilleerder.
• Geschikt voor suikergebaseerde gistingen – de Freja distilleerder is geschikt voor het verkrijgen van zuivere distillaten van hoge kwaliteit.
• Complete set van roestvrij staal - bij aankoop van de modulaire Freja 30 L distilleerder ontvang je een hoogwaardige distillatieset die je jarenlang van dienst zal zijn. 
• Kolomvulling inbegrepen - de set bevat koperen prismatische veertjes en 2 verpakkingen roestvrijstalen vulling, het gebruik ervan heeft een gunstige invloed op de smaak en geur van het eindproduct.
• Verwarmingselement (2000 en 1500 W) gratis - het bijgevoegde verwarmingselement heeft een verbeterde constructie en is gemakkelijker in gebruik.

Het modulaire distillatiesysteem is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van de meest veeleisende klanten. Dankzij het gebruik van gestandaardiseerde verbindingen en innovatieve systeemelementen kunnen verschillende soorten distilleerders worden geconfigureerd. Modulaire montage maakt uitbreiding of een andere opstelling van het apparaat mogelijk.

De set bevat:

• Container - gemaakt van roestvrij staal.

Constructiekenmerken:

• capaciteit 30 L
• 2 handgrepen voor transport
• 5 klemmen
• deksel met ingebouwde siliconen afdichting
• montagegaten in het deksel voor thermometer, sonde en distillatiemodules
• gat in de wand van de container voor het verwarmingselement

• Kolomverbinding 250 mm - gemaakt van roestvrij staal.

De verbinding kan dienen als katalytisch filter, waardoor het gebruik van vulling mogelijk is om de zuiverheid van het verkregen distillaat te verhogen. Het beste effect wordt bereikt met het gebruik van koperen prismatische veertjes. Koper is bedoeld om vluchtige zwavelverbindingen te adsorberen (absorberen), die distillaten een onaangename geur geven en hun smaak negatief beïnvloeden.

Constructiekenmerken:

• hoogte van de module 250 mm
• buitendiameter van de modulebuis - 48 mm
• afgewerkt met schroefverbindingen
• mogelijkheid tot gebruik van vulling

• 2 x Kolomverbinding 500 mm - gemaakt van roestvrij staal.

De distilleermodule wordt gemonteerd om de hoogte van de distilleerkolom te verhogen, gevuld met roestvrijstalen schrobbers, en verhoogt de zuiverheid van het verkregen distillaat aanzienlijk. 

Constructiekenmerken:

• hoogte van de module 500 mm
• buitendiameter van de modulebuis - 48 mm
• afgewerkt met schroefverbindingen
• mogelijkheid tot gebruik van vulling

• Reflux - dubbele spiraal gemaakt van roestvrij staal.

Fungeert als deflegmator, gemonteerd net onder de kop van de distilleerkolom.

De module is opgebouwd uit twee koelende minispiralen. Door de waterstroom door de reflux aan te passen, wordt een deel van de dampen verzadigd met het meest vluchtige bestanddeel doorgelaten naar de hoofdkoeler. Wat in de "reflux" koeler wordt gecondenseerd, komt op de vulling terecht voor hernieuwde verdamping. Dit biedt de mogelijkheid om distillaat te verkrijgen met gewenste smaakkenmerken en zeer hoge zuiverheid.

Constructiekenmerken:

• hoogte van het koelende deel 100 mm
• buitendiameter van de buis - 48 mm
• afgewerkt met schroefverbinding
• 2 koelende minispiralen gemaakt van 8 mm buis
• wateraansluiting - 1/8" schroefdraadmof voor koppeling/kraan voor slangen

• Kop - spiraalkoeler - gemaakt van roestvrij staal.

Gemonteerd op de top van de distilleerkolom. Dankzij het gebruik van een spiraalkoeler wordt het warmtewisselingsoppervlak vergroot, wat resulteert in snellere koeling en lager waterverbruik tijdens het proces.​

​Dankzij de kleppen die een zeer nauwkeurige regeling van de waterstroom mogelijk maken en de efficiënte spiraalkoeler, is het mogelijk om de dampen van het distillaat volledig te condenseren en af te koelen tot de gewenste ontvangsttemperatuur.

Constructiekenmerken:

• hoogte van het koelende deel 280 mm
• buitendiameter van de buis - 48 mm
• afgewerkt met schroefverbinding
• koeler in de vorm van een spiraal gemaakt van 8 mm buis
• wateraansluiting - 1/8" schroefdraadmof voor koppeling/kraan voor slangen
• inlaat voor thermometer

De set bevat ook:

• twee thermometers - analoog geplaatst in de container en elektronisch geplaatst in het frame bovenop de kolom. Ze bieden de mogelijkheid voor directe en continue procescontrole.
• 5 m PVC-slang - voor wateraansluiting uitgerust met een tuinsnelkoppeling voor eenvoudige aansluiting op de kraan.
• 1,5 m siliconenslang - voor het ontvangen van distillaat, veilig voor contact met alcohol
• 1/8 inch kogelklep
• stekkerfitting
• schroefdraadkoppelingen - 3 stuks
• sonde-inlaat van de controller
• kolombevestigingsdeksel
• afdichtingen - 5 stuks
• set montagebouten en moeren - 20 stuks
• gaassteun voor vulling
• koperen prismatische veertjes - 1 pak
• roestvrijstalen vulling - 24 stuks
• teflontape
• gebruiksaanwijzing

Hoogte van de set: 181 cm

Waterverbruik tijdens het proces bedraagt: ca. 30 L / 1u.

Let op!: Het distillatieproces moet onder toezicht worden uitgevoerd.

Lees meer in ons blogartikel  Distillatie als proces dat de smaakkenmerken van dranken beïnvloedt