Gist Turbo X-Pure 21,3 %, 48 u, 25 L

Product alleen in DE-versie. 

Vanaf nu zijn de besten nog beter! We presenteren Turbo X-Pure 21,3% gist, waarmee je tot 21,3% alcohol in de wort kunt bereiken – in een nieuwe, verbeterde formule. Deze actieve, gedroogde gisten met voedingsstoffen zorgen voor een aangename geur, betere en snellere vergisting! De distilleerwereld heeft een speler waar hij altijd van heeft gedroomd – sterke en uiterst effectieve gisten voor suikerworten.

Voordelen van de nieuwe formuleTurbo X-Pure 21,3%, 25 L:

• Schone vergisting zonder onaangename geur – zonder onaangename geur tijdens de vergisting van de wort – dankzij speciaal ontwikkelde voedingsstoffen wordt de hoeveelheid bijproducten die de geur beïnvloeden geminimaliseerd.
• Betere vergistingsdynamiek – één zakje van deze Turbo X-Pure gist stelt je in staat om snel en efficiënt 25 L wort te bereiden.
• Grote kracht – dankzij speciaal geselecteerde giststammen met hoge alcoholtolerantie en goed ontwikkelde voedingsstoffen, zorgt Turbo X-Pure voor vergisting tot wel 21,3%.
• Grotere veiligheid van het hele proces – de nieuwe formule vermindert de kans op het stoppen van de vergisting.
• Ideale efficiëntie bij suikerworten – deze speciaal samengestelde, verbeterde mix van gisten en voedingsstoffen zorgt voor een probleemloos vergistingsproces en uitstekende efficiëntie, wat resulteert in een hoge kwaliteit van het eindproduct. 
• Betere klaring van de wort na de vergisting – dankzij de nieuwe Turbo X-Pure formule verwijder je effectiever en sneller verbindingen die een negatieve invloed kunnen hebben op de uiteindelijke kwaliteit van het product. Je hoeft geen extra klaringsmiddelen te gebruiken, waardoor je tijd bespaart en kosten beperkt. 

Let op! Volg de instructies op de verpakking voor de beste resultaten.

De aanbevolen vergistingstemperatuur is 20-25⁰C – als optimaal voor de werking van de gisten, wat zorgt voor een juiste vergisting in de aangegeven tijd. 

Hier zijn de Turbo X-Pure 21,3% gisten voor 25 L – een van de sterren in de gewaardeerde familie van Turbo X-Pure gisten. Het is de perfect afgestemde hoeveelheid voedingsstoffen en distilleergisten waarmee je 25 L wort kunt bereiden met uitstekende smaak- en aromaparameters. Pure kracht en uitstekende kwaliteit van het eindproduct. Met Turbo X-Pure verloopt het vergistingsproces snel, efficiënt en zonder onaangename geur. Dankzij de hoge alcoholtolerantie fermenteert de gebruikte mix van gisten en voedingsstoffen tot wel 21,3% (onder optimale omstandigheden na ongeveer 12 dagen).

Turbo X-Pure gisten zijn de eerste op de markt die tot 21,3% alcohol fermenteren. 

Nu presenteert Turbo X-Pure zich in een nog effectievere "versie 2.0", als een verbeterde mix van twee hoogalcoholische, actieve distilleergiststammen en een goed gekozen voedingsstof die hun ontwikkeling ondersteunt. 

Het minimaliseren van de hoeveelheid bijproducten van de vergisting heeft gezorgd voor een nog schonere vergisting en een gunstige invloed op het aroma dat dit proces begeleidt. Je hoeft je geen zorgen meer te maken dat de wort een onaangename geur zal verspreiden. De nieuwe formule biedt ook een nog betere dynamiek en efficiëntie, en tegelijkertijd een grotere veiligheid van het hele proces – het vermindert de kans op het stoppen van de vergisting en maakt het gemakkelijker om snel de gewenste resultaten te bereiken bij suikerworten. 

Eén zakje Turbo X-Pure gist van 135 g is voldoende voor 25 L wort. Om de gisten hun volledige potentieel te laten benutten, is het belangrijk om strikt volgens de instructies op de verpakking te handelen. 

Gebruiksaanwijzing – recept voor 25 L wort:

Kies de vergistingsvariant (zie tabel). Voeg de eerste portie suiker toe aan de fermentatiecontainer en los deze op in de juiste hoeveelheid lauw water van 28°C. Strooi vervolgens de volledige inhoud van het zakje over het oppervlak van de vloeistof, laat het 10 minuten staan en meng het goed. Fermenteer de aldus bereide oplossing gedurende het in de tabel aangegeven aantal dagen, bij een temperatuur van 22-25°C, bij voorkeur in een donkere ruimte. *Voor variant II en III voeg je de volgende portie suiker voorzichtig toe na 24-48 uur, wanneer de suikerconcentratie in de wort ongeveer 10-12°Blg bedraagt. 

Voeg bij voorkeur eerst ongeveer 100 g suiker toe en wacht tot het schuim is gezakt – voeg dan de rest van de suiker toe en meng. 

Let op: De wort zal schuimen tijdens de vergisting!

Voor het beste resultaat raden we aan om de wort na de vergisting te klaren met Klar Turbo Spirit. 

Let op: Gebruik de verpakking volledig voor één wort. 

De zoete nasmaak na de vergisting is te wijten aan de door de gisten geproduceerde glycerol.

Ingrediënten:

gisten, kaliumfosfaat, magnesiumsulfaat, magnesiumoxide, calciumcarbonaat, vitamine B1.

Product alleen voor distillatie.