Glazen hamkoker - DUO-set, voor 2 x 450 g

De glazen hamkoker is een slimme en zeer betaalbare variant op de klassieke hamkoker. Met dit apparaat maak je zelfgemaakte ham, gezonde vleeswaren voor op brood, maar ook hartige stoofjes met en zonder vlees, complete maaltijden, spreads en patés. In onze glazen hamkoker kun je je bereiding bovendien in de koelkast bewaren.

• De hamkoker staat voor modern en gezond koken - met dit apparaat bereid je zelf heerlijke, voedzame gerechten, met én zonder vlees.
• Eenvoudig bereiden - vul vóór het pocheren de glazen pot, druk de vulling aan en draai het deksel vast.
• Eenvoudige constructie - de glazen hamkoker is simpel maar doordacht: je zet ’m zo in elkaar, haalt ’m na gebruik net zo makkelijk uit elkaar en reinigt ’m (ook in de vaatwasser). Past in elke keukenkast.
• Innovatief kookdeksel - speciaal voor de glazen hamkoker, gemaakt van hoogwaardig, hittebestendig kunststof (BPA-vrij).
• Bewaren in de koelkast - je kunt de hamkoker met het bereide gerecht probleemloos in de koelkast zetten: vervang daarvoor het kookdeksel door het meegeleverde metalen deksel.
• Praktische voordelen van glas - ideaal wanneer je verschillende gerechten tegelijk maakt in meerdere hamkokers: je ziet in één oogopslag wat erin zit. De glazen behuizing maakt schoonhouden bovendien kinderspel, gedurende de hele gebruiksduur.

Jij kiest zelf welke natuurlijke ingrediënten je gebruikt – bijvoorbeeld voor een heerlijke gepekelde of ongepekelde vleeswaar. Bij het werken met de hamkoker kun je met een thermometer continu de temperatuur binnenin het vat volgen, zodat je vulling perfect sappig wordt en niet overgaart. Pocheren als bereidingswijze behoudt bovendien het merendeel van de voedingsstoffen en waardevolle micro-elementen die bij gewoon koken verloren gaan.

De hamkoker is ook een GEWELDIG CADEAU! Geef je naasten en vrienden een gezond keukentool cadeau!

Gebruik:

Lees de aanwijzingen in de handleiding zorgvuldig door - zo gebruik je de hamkoker correct en haal je het maximale uit je culinaire resultaten.

In de glazen hamkoker past maximaal 400-450 g vulling. De minimale hoeveelheid is ca. 200 g.

Was de hamkoker vóór het eerste gebruik (in de vaatwasser of met de hand in warm water, daarna goed naspoelen) en droog hem af.

Veiligheidsvoorschriften:

Het apparaat is bedoeld voor het maken van gepocheerde huisgemaakte gerechten – gebruik voor andere doeleinden is verboden. Het product is niet bedoeld voor commercieel gebruik. Houd je tijdens het pocheren aan de brandveiligheidsregels, werk voorzichtig en gebruik beschermende oven- of hittebestendige handschoenen bij contact met het hete apparaat.

De set bevat:

• glazen pot – de behuizing van de hamkoker
• aandrukplaat
• veer
• hamkokerdeksel met handgreep en opening voor een thermometer
• metalen deksel voor bewaren
• steekthermometer

De veer en de aandrukplaat zijn gemaakt van roestvrij staal.

Afmetingen:

• diameter ca. 82 mm
• hoogte glazen pot van de hamkoker 142 mm
• totale hoogte 165 mm

Op www.browin.pl vind je veel beproefde recepten voor gerechten uit de hamkoker, zowel met vlees als vegetarisch en vegan.

In de handleiding van de hamkoker hebben we ook 2 speciale recepten opgenomen – één voor een vleesvulling en één zonder vlees.

Pak ook onze bijzondere gids erbij “Hamkoker – meester in culinaire mogelijkheden. Recepten voor huisgemaakte gerechten met en zonder vlees”, geschreven door Artur Nowicki.