Vleeswarenbereiding
Wijnbereiding
Distillatie
Huis en tuin
BROWIN hamkoker tot 1,5 kg – set met thermometer en zakjes voor het maken van huisgemaakte vleeswarenDit is de ideale set voor het bereiden van vlees: een hamkoker met thermometer en zakjes. Perfect voor het maken van heerlijke, gepocheerde vleeswaren op z’n thuis. Eenvoudig in gebruik en geschikt v... meer >
BROWIN hamkoker tot 1,5 kg – set met thermometer en zakjes voor het maken van huisgemaakte vleeswaren
Dit is de ideale set voor het bereiden van vlees: een hamkoker met thermometer en zakjes. Perfect voor het maken van heerlijke, gepocheerde vleeswaren op z’n thuis. Eenvoudig in gebruik en geschikt voor zowel vleesbereidingen als vegetarische gerechten.
De set bevat:
HAMKOKER
Technische specificaties:
complete hamkoker (met deksel):
kookvat van de hamkoker:
deksel:
veer en drukplaat:
De hamkoker is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, waardoor hij duurzaam is en bestand tegen deukjes en krassen.
Product beschermd bij het Europees Octrooibureau.
KEUKENTHERMOMETER
De thermometer met sonde geeft je volledige controle over de temperatuur tijdens het pocheren. Je steekt de sonde via de speciale opening in het deksel rechtstreeks in de hamkoker.
ZAKKEN VOOR DE HAMKOKER
De foliezakken (20 stuks in de set) maken het bereiden van gerechten in gelei comfortabel, en vergemakkelijken zowel het uitnemen als het reinigen van het apparaat. De zakken zijn gemaakt van materiaal dat geschikt is voor contact met levensmiddelen.
VERPAKKING - fraaie kartonnen doos
PERFECT ALS CADEAU!
Hecht je waarde aan een gezonde keuken en wil je weten wat jij en je gezin eten? Ben je klaar met glutamaat en chemische toevoegingen in je eten? Dan is deze hamkoker echt iets voor jou!
De werking van dit apparaat is gebaseerd op het verwarmen van water en het pocheren van vlees. Jij bepaalt welke natuurlijke ingrediënten je gebruikt om je eigen, heerlijke vleeswaren te maken – met of zonder pekel. Zo weet je zeker dat er geen conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen in zitten en kun je de smaak perfect afstemmen met jouw favoriete kruiden.
De capaciteit van dit model is ideaal voor een stevige, sappige ham, maar ook voor ragouts, vleesbroden, roulades, buikspek en andere gerechten – ook vegetarisch. Het vat biedt plaats aan maximaal 1,5 kg vulling. In de handleiding, die je in de set vindt, staan bovendien onze beproefde en aanbevolen recepten!
Gedetailleerde informatie over het gebruik van de hamkoker vind je in de handleiding die bij de set is inbegrepen.
Meer over hamkokers en het gebruik ervan op z-szynkowara.pl
Let op!
De totale, nominale capaciteit van de hamkoker is 1,5 kg.
In het apparaat kun je een bereiding maken met maximaal 1,1–1,2 kg vlees.
De minimale vulling is ca. 0,7 kg.
Gebruik het apparaat in een pan met een minimale hoogte van 20 cm. Plaats de gesloten hamkoker in de pan en vul vervolgens water bij tot het water het deksel van de hamkoker raakt, maar laat 3–4 cm onder de rand van de pan vrij. Dit veilige waterniveau voorkomt dat er tijdens het pocheren vloeistof uit de pan klotst. Wettelijk beschermd product: · beschermingsrecht verleend door het Poolse Octrooibureau – exclusief recht nr. RU 67751; · Europees octrooi nr. EP 2745747.

