Meten van alcoholgehalte

Gespecialiseerd laboratoriumonderzoek. 

Parameter: Alcohol [%] 

​Methode, apparaat: Dichtheidsmeting van het distillaat, oscillerende dichtheidsmeter

OIV-norm: OIV-MA-AS312-01A 

Soort onderzochte producten: wijn/cider/bier en andere alcoholen.

Monster volume: 500 ml 

De alcoholconcentratie is een van de belangrijkste parameters van alcoholische producten. Het is de moeite waard om het te weten: 

- als we willen pronken met alle parameters (professionele kenmerken) van de zelfgemaakte drank; 

- als de fermentatie is gestopt en het aanbevolen is om opnieuw te starten;

- als we, bijvoorbeeld als wijnmakerij, verplicht zijn om een dergelijke parameter op het etiket te vermelden. 

Het onderzoek maakt het mogelijk om het alcoholgehalte in volumeprocenten te bepalen, bepaald door het aantal volume-eenheden van pure alcohol in 100 volume-eenheden van het product, bij een temperatuur van 20°C. We meten het alcoholniveau met een oscillerende dichtheidsmeter in het distillaat volgens de norm OIV-MA-AS312-01A. 

Het alcoholgehalte in wijn moet tussen 8,5 en 18% liggen.

Levering van monsters:

Monsters voor onderzoek kunnen persoonlijk worden afgeleverd bij de showroom in Łódź (dan is het mogelijk om de te onderzoeken parameters te kiezen en ter plaatse te betalen) of worden verzonden per post / koerier naar het adres 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 met de vermelding LABORATORIUM. Voeg daarnaast een beschrijving van de monsters en geselecteerde analyses toe aan het pakket (bevestiging van bestelling en betaling via de Browin e-shop). Monsters die per post/koerier worden verzonden, moeten in een schone, neutrale container zijn (bijv. van mineraalwater, zonder smaak), goed beveiligd, zodat ze veilig in het laboratorium aankomen.

Uitvoeringstijd:

De uitvoeringstijd van de dienst is afhankelijk van het aantal bestelde analyses en de huidige belasting van het laboratorium en bedraagt maximaal 7 dagen.

We verstrekken btw-facturen.

Opmerking: Verzonden monsters worden gedurende 2 weken bewaard en vervolgens vernietigd. Eventuele twijfels gelieve in deze periode te melden.