Hamkoker - Klein maar fijn 0,8 kg

Hamkoker BROWIN tot 0,8 kg voor het maken van huisgemaakte vleeswaren

De producent presenteert een apparaat dat ideaal is voor het bereiden van vlees. Met deze hamkoker maak je op eenvoudige wijze heerlijke, gepocheerde vleeswaren thuis. Hij is makkelijk in gebruik en geschikt voor zowel vlees- als vegetarische bereidingen.

• Modern en gezond koken - Jij bepaalt welke natuurlijke ingrediënten je gebruikt voor jouw eigen, smakelijke vleeswaar – gepekeld of ongepekeld. De hamkoker is ook perfect voor vegetarische gerechten.
• Bewezen en veilig - De hamkoker is gemaakt van materialen van de hoogste kwaliteit, geschikt voor contact met voedsel. Product geregistreerd bij het Europees Octrooibureau.
• Eenvoudig en comfortabel in gebruik - De hamkoker is heel gemakkelijk te bedienen. Bijgevoegd: een handleiding en beproefde recepten. In het midden van het deksel zit een opening waarmee je direct de temperatuur van de vulling kunt meten. Gebruik hiervoor een thermometer met sonde; deze is niet bij de set inbegrepen. 
• We raden ook aan: foliezakjes voor de hamkoker. Het apparaat is vaatwasserbestendig.
• Voordelige aankoop - 2 jaar garantie
• Bij de hamkoker past een thermometer met code 100602

Afmetingen:

complete hamkoker (met veer en deksel):   

• br./l./h. [cm]: stuk 11,5/11,5/12,5

kom van de hamkoker:

• Ø rand: 11,3 cm
• Ø buitendiameter kamer: 10,5 cm
• Ø binnendiameter kamer: 10 cm
• hoogte: 10,8 cm
• gewicht: 0,2 kg

deksel:

• Ø 11,5 cm
• hoogte: 2,2 cm
• gewicht: 0,1 kg

veer en aandrukplaat:

• aandrukdeksel Ø 9,7 cm
• uitneembare veer
• gewicht 0,1 kg.

Maatstolerantie +/- 0,2 cm

De hamkoker is gemaakt van hoogwaardig roestvast staal, waardoor hij duurzaam is en bestand tegen eventuele deukjes en krassen.

Product geregistreerd bij het Europees Octrooibureau.

Wil je gezond koken en precies weten wat jij en je gezin eten, en ben je klaar met smaakversterkers zoals mononatriumglutamaat (MSG) en andere kunstmatige toevoegingen? Dan is deze hamkoker iets voor jou!

De werking van dit hulpmiddel berust op het verhitten van water en het pocheren van het vlees. Jij kiest welke natuurlijke ingrediënten je gebruikt voor jouw eigen, heerlijke vleeswaar – gepekeld of ongepekeld. Zo weet je zeker dat er geen conserveermiddelen of kunstmatige additieven in zitten, en breng je de smaak perfect op peil met jouw favoriete kruiden.

De inhoud van dit model is ideaal voor een kleine portie compacte, sappige ham, maar ook voor ragout, vleesbrood, rollades, spek of andere gerechten – ook vegetarisch. De kom biedt plaats aan maximaal 0,8 kg vulling. In de bijgeleverde handleiding vind je bovendien onze geteste en aangeraden recepten!

Gedetailleerde informatie over het gebruik van de hamkoker vind je in de handleiding die bij de set is inbegrepen.

Let op!

De totale, nominale inhoud van de hamkoker is 0,8 kg.

In het apparaat bereid je een gerecht met maximaal 0,5–0,6 kg vlees.

De minimale hoeveelheid vulling is ca. 0,4 kg.

Gebruik het apparaat in een pan met een minimale hoogte van 14 cm. Plaats de gesloten hamkoker in de pan en vul vervolgens met water tot aan het deksel van de hamkoker, maar houd 3–4 cm onder de rand van de pan vrij. Dit veilige waterniveau voorkomt dat er tijdens het pocheren vloeistof uit de pan kookt. Wettelijk beschermd product: · beschermingsrecht verleend door het Pools Octrooibureau – nummer exclusief recht RU 67751; · Europees octrooi nr. EP 2745747.

Meer over hamkokers en hun gebruik op z-szynkowara.pl​