Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C - 1

Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C - 2

Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C - 3

Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C - 4

Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C - 5

Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C

Name: Polyamide worstomhulsel 8m-fi73mm, 100°C
Brand: BROWIN
SKU: 310501
Price: 3.09 EUR
Availability: InStock

SYMBOL: 310501

EAN: 5908277701338

4,01 €

3,09 €

- +

Voeg toe aan winkelwagen

Laagste prijs in de afgelopen 30 dagen: 3,09 €

0,39 EUR/m

Gedroogde varkensdarmen kaliber 65 mm, 30 cm - 4 stuks - 2

Gedroogde varkensdarmen kaliber 100 mm, 50 cm - 2 stuks - 3

Collagendarm voor worst Ø 65 mm – 4 m - 6

SYMBOL: 310501

EAN: 5908277701338

BESCHRIJVING

De polyamide hoes wordt gebruikt voor het bereiden van zelfgemaakte delicatessen en vleeswaren.Hiermee kunt u gekookte vleeswaren zoals hoofdkaas, leverworst, ham, filet américain, gehaktbrood, mortadella, bloedworst zelf maken. Geschikt voor het bereiden van gerechten met de sous-vide methode.Gebru... meer >

Nieuwe prijs

VERZENDING: op de eerstvolgende werkdag
meer info »

14 DAGEN RETOURRECHT zonder opgave van reden!
meer info »

Beschrijving

Kenmerken

Aanvullende producten

Vergelijkbaar

De polyamide hoes wordt gebruikt voor het bereiden van zelfgemaakte delicatessen en vleeswaren.

Hiermee kunt u gekookte vleeswaren zoals hoofdkaas, leverworst, ham, filet américain, gehaktbrood, mortadella, bloedworst zelf maken. Geschikt voor het bereiden van gerechten met de sous-vide methode.

Gebruiksaanwijzing:

Voor gebruik 15 minuten weken in water met een maximale temperatuur van 40°C. Tijdens het weken moet de hele hoes ondergedompeld zijn in water. De strak gevulde hoes moet worden vastgebonden en vervolgens worden verwerkt volgens het type vleeswaar.

De maximale temperatuur tijdens het koken is 100°C. Na de warmtebehandeling afkoelen met lucht, geen koude waterspray gebruiken.

Bewaar de hoezen op een schone, droge en goed geventileerde plaats bij een temperatuur tot 25°C.

Beschikt over een PZH-certificaat.

Hittetolerantie: 100°C

De eenheidsverpakking bevat 8 m ± 5%

Diameter: 73 mm

Gemaakt in de EU.

Kenmerken

Gewicht

0.125 kg

materiaal

polyamide